在中秋節(jié)、十一國慶日到來之際,為保證食品批發(fā)市場安全性安心、穩(wěn)定井然有序,近日,陽泉市銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員集中化對節(jié)日期間食品批發(fā)市場開展了安全大檢查。
稽查人員依次到陽泉市美特好超市、北京華聯(lián)購物廣場等食品經營企業(yè)開展了現(xiàn)場監(jiān)督查驗,對暢銷的月餅、點心、肉食品、奶制品、海產品、保健品等開展了具體查驗,關鍵查驗食品經營企業(yè)貫徹落實常態(tài)疫情防控對策、食品經營資質證書、拿貨檢驗紀錄、運營過程管理、食品類存儲標準等食品衛(wèi)生安全管理方案落實情況。查驗與此同時,對食品類安全知識開展宣傳策劃,催促食品經營企業(yè)依規(guī)運營,堅決杜絕不過關食品類注入節(jié)日銷售市場。對查驗中看到的索證索票不齊備、食品類存儲不標準等難題,當場下發(fā)了難題整改清單,責令所在地監(jiān)督機構監(jiān)管運營企業(yè)特惠整頓及時。
下一步,我區(qū)將再次增加銷售市場監(jiān)督管理幅度,專項檢查食品衛(wèi)生安全風險性安全隱患,嚴厲查處違反規(guī)定違規(guī)操作,為本市顧客“二節(jié)”期內食品衛(wèi)生安全服務保障。