中文名稱 | 越橘紅 |
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英文名稱 | cowberry red |
CNS號 | 08.105 |
INS號 | — |
功能 | 著色劑 |
備注 |
越橘紅允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量
食品分類號 | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
03.0 | 冷凍飲品(03.04食用冰除外) | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 03.04食用冰除外。 |
03.01 | 冰淇淋、雪糕類 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 03.04食用冰除外。 |
03.02 | — | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 03.04食用冰除外。 |
03.03 | 風味冰、冰棍類 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 03.04食用冰除外。 |
03.05 | 其他冷凍飲品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 03.04食用冰除外。 |
14.02.03 | 果蔬汁(漿)類飲料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
14.08 | 風味飲料(僅限果味飲料) | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 僅限果味飲料。固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
越橘紅來源于相應液體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
食品分類號 | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
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14.06.04.02 | 果蔬固體飲料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 限量數(shù)據(jù)來源于: 果蔬汁(漿)類飲料 |
14.06.04.05.01 | 果味風味固體飲料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | 僅限果味飲料。固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 限量數(shù)據(jù)來源于: 風味飲料(僅限果味飲料) |