為大力開展食品衛(wèi)生安全品牌提升，守好食品衛(wèi)生安全道德底線，進一步提高攤點點食品類安全管理水準，保證人民群眾吃得安心，近段時間至今，甘肅甘谷縣銷售市場監(jiān)督管理局大像山所依照食品類攤點點集中整治計劃方案，積極清查，嚴格控制風(fēng)險性，扎扎實實進行了攤點點食品衛(wèi)生安全集中整治。

　　提升組織協(xié)調(diào)。創(chuàng)立了食品類攤點點集中整治工作組，上級領(lǐng)導(dǎo)帶頭抓總，股室業(yè)務(wù)流程具體指導(dǎo)，管轄區(qū)所實際承擔(dān)，分工明確，責(zé)任到人，進一步保證集中整治切實落實。

　　嚴格監(jiān)督查驗。關(guān)鍵檢驗了停車場街便民利民銷售市場、東環(huán)路便民利民銷售市場夜市街食品類當場市場銷售、攤點點的進購檢驗紀錄、機器設(shè)備環(huán)境衛(wèi)生、辦理健康證狀況、從業(yè)者配戴工作服裝、植物油應(yīng)用狀況等，嚴格管理食品類經(jīng)營人遵循食品衛(wèi)生安全各類規(guī)章制度對策，標準食品衛(wèi)生安全運營個人行為。

　　提升密切配合。依照《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》要求，對食品類攤點點理應(yīng)申請辦理食品類攤點點登記表管理方法，要遞交大城市執(zhí)法部門或是城鎮(zhèn)市人民政府、社區(qū)服務(wù)中心出示的攤位部位準予應(yīng)用證明文件。經(jīng)與縣行政執(zhí)法局聯(lián)絡(luò)，對滿足條件的食品類攤點點城管局出示貨攤證實，確立運營詳細地址，運營時間，大像山市場監(jiān)管所立即申請辦理攤點點登記表，對不滿足條件的，給予引導(dǎo)，確立整改要求，整頓結(jié)束后，審批符合規(guī)定的進行備案，不符合規(guī)定的勒令終止食品經(jīng)營。

　　強化宣傳正確引導(dǎo)。大像山所機構(gòu)食品類攤點點經(jīng)營人立即進行當場學(xué)習(xí)培訓(xùn)，集中學(xué)習(xí)，貫徹落實《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，當場派發(fā)宣傳手冊，告之各食品類攤點點經(jīng)營人應(yīng)在行政執(zhí)法單位或鄉(xiāng)政府、社區(qū)服務(wù)中心準予開設(shè)的固定不動貨攤運營；食品類從業(yè)者應(yīng)辦健康證；食品類攤點點應(yīng)獲得《食品小攤點登記卡》即可從業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。

　　工作中進行至今，共檢測食品類攤點點160戶次，對滿足條件的65戶食品類攤點點依規(guī)簽發(fā)了《食品小攤點登記卡》。