食品添加劑網(wǎng)訊 伴隨著GB 28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(征求意見)在2021年9月26日公布,特殊膳食用食品類的作用宣稱或?qū)⑦~入新轉(zhuǎn)變。
GB 28050中應(yīng)用領(lǐng)域要求:本規(guī)范不適合用以保健品及預(yù)包裝特殊膳食用食品類的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,那GB 28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(征求意見)也是怎樣危害到特殊膳食用食品類呢?
特殊膳食用食品類的標(biāo)識(shí)(包含營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽)需合乎GB 13432的規(guī)定。根據(jù)GB 13432-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》5.3.1要求:合乎成分宣稱規(guī)定的預(yù)包裝特殊膳食用食品類,可對(duì)動(dòng)能和(或)營(yíng)養(yǎng)元素開展作用宣稱。作用宣稱的術(shù)語(yǔ)應(yīng)選取應(yīng)用 GB 28050 中要求的作用宣稱規(guī)范術(shù)語(yǔ)。
此次GB 28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(征求意見)對(duì)附則D動(dòng)能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用宣稱規(guī)范術(shù)語(yǔ)開展了部份修定,關(guān)鍵修改內(nèi)容:刪掉欠缺充裕直接證據(jù)的術(shù)語(yǔ);對(duì)一部分營(yíng)養(yǎng)成分成分的作用宣稱術(shù)語(yǔ)開展提升及填補(bǔ)。
食用添加劑網(wǎng)梳理了此次征求意見中附則D的實(shí)際修定狀況,見下表。
根據(jù)GB 13432-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》附則A,特殊膳食用食品類的類型包含:嬰幼兒配方食品類、嬰兒輔助食品類、獨(dú)特醫(yī)藥學(xué)用處秘方食品類、除以上類型外的別的特殊膳食用食品類(包含寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)成分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、健身運(yùn)動(dòng)健康食品,及其其它具備相對(duì)應(yīng)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的特殊膳食用食品類)。因而,待GB 28050新版本宣布公布后,以上特殊膳食用食品類的力量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用宣稱也應(yīng)特別注意開展對(duì)應(yīng)調(diào)節(jié)。
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