為貫徹執(zhí)行我省國(guó)慶期間食品經(jīng)營(yíng)安全工作視頻會(huì)議系統(tǒng)精神實(shí)質(zhì)，9月26日，廣元市場(chǎng)監(jiān)督管理舉辦全省食品經(jīng)營(yíng)安全管理總結(jié)會(huì)，黨委委員、副局張樹杰到會(huì)并發(fā)言。

　　大會(huì)傳遞了省局關(guān)于國(guó)慶期內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)安全工作會(huì)議精神，分析研判了當(dāng)今本市食品經(jīng)營(yíng)安全管理工作中具有的風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患，并就下一階段食品經(jīng)營(yíng)安全性重點(diǎn)工作和冷鏈運(yùn)輸疫情防控作業(yè)開展部署安排。

　　會(huì)議指出，當(dāng)今食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)安全形勢(shì)分析依舊不容樂(lè)觀，各縣市（區(qū)）監(jiān)督機(jī)構(gòu)一定要提高認(rèn)識(shí)，壓實(shí)責(zé)任，一點(diǎn)也不懈怠搞好食品經(jīng)營(yíng)安全管理，進(jìn)一步保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。

　　一是加強(qiáng)十一國(guó)慶前食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)性清查，對(duì)于國(guó)慶中秋消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)焦關(guān)鍵場(chǎng)地，推行部門聯(lián)動(dòng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查，保證 國(guó)慶期間食品衛(wèi)生安全。

　　二是加強(qiáng)監(jiān)管餐館階段關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患。對(duì)高校食堂及附近食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展“回過(guò)頭來(lái)再看”查驗(yàn)，對(duì)大中小型餐飲業(yè)、休閑農(nóng)家樂(lè)等開展關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查，對(duì)旅游景點(diǎn)及周圍餐館食品類安全大檢查大治理。

　　三是加強(qiáng)重特大主題活動(dòng)安全防范措施工作中，要進(jìn)一步加強(qiáng)綜合布署，優(yōu)化確保實(shí)施方案，夯實(shí)接待方監(jiān)督責(zé)任，保證 重特大主題活動(dòng)順利舉辦。

　　四是加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸市場(chǎng)管理。認(rèn)真執(zhí)行市面對(duì)新式新冠病毒肺部感染肺炎疫情應(yīng)急指揮部布署規(guī)定，嚴(yán)苛管控措施，禁止違反規(guī)定進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類。

　　各縣市（區(qū)）食品經(jīng)營(yíng)安全管理工作中主抓責(zé)任人、股室責(zé)任人參與了大會(huì)。