食品添加劑網(wǎng)訊 9月27—29日，由數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好和國際性餐飲管理同盟（IUFoST）一同承辦的“2021年國際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會(huì)”于北京會(huì)議中心舉辦。國家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)司副處長(zhǎng)梁鋼列席會(huì)議并致詞。

　　國家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)司副處長(zhǎng)梁鋼在講話中表明，食品衛(wèi)生安全是重特大社會(huì)問題，也是全球關(guān)心的主要話題。食品衛(wèi)生安全難題展現(xiàn)出愈來愈突出的現(xiàn)代化發(fā)展趨勢(shì)，與此同時(shí)新技術(shù)應(yīng)用、新技術(shù)新工藝、新原材料、業(yè)態(tài)創(chuàng)新，新的運(yùn)營(yíng)模式持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，也提供了一些新的風(fēng)險(xiǎn)性，必須各個(gè)國家政府部門、國際經(jīng)濟(jì)組織和全社會(huì)發(fā)展多方面一同應(yīng)對(duì)，產(chǎn)生全世界共治。他提到，中共中央、國務(wù)院辦公廳十分重視食品衛(wèi)生安全難題，各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)把確保食品衛(wèi)生安全做為主要崗位職責(zé)，持續(xù)強(qiáng)化責(zé)任貫徹落實(shí)。一是恪守食品衛(wèi)生安全道德底線，確保人民群眾舌尖的安全性。二是降低群眾認(rèn)知偏差，促進(jìn)食品衛(wèi)生安全社會(huì)知覺。三是堅(jiān)持不懈難題為導(dǎo)向性，對(duì)人民群眾反映劇烈的食品衛(wèi)生安全突顯難題，果斷進(jìn)行嚴(yán)厲打擊違法違紀(jì)個(gè)人行為，集中化公布曝出社會(huì)影響比較大、傷害食品衛(wèi)生安全案子。梁鋼強(qiáng)調(diào)，新冠肺炎肺炎疫情給全世界食品衛(wèi)生安全與食品貿(mào)易公司都產(chǎn)生了嚴(yán)重挑戰(zhàn)，我國食品產(chǎn)業(yè)怎樣融入新形勢(shì)下，完成高質(zhì)量發(fā)展，必須大伙兒通力協(xié)作。