一、中國鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場批發(fā)買賣狀況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部檢測，2021年第38周（2021年9月20日—2021年9月26日，相同）“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價錢200指數(shù)值”為113.15（以2015年為100），比前一周升0.05個點(diǎn)；“‘菜籃’商品廠家批發(fā)200指數(shù)值”為114.02（以2015年為100），比前一周升0.04個點(diǎn)。

　　1. 生豬肉、蛋價小幅度下挫，牛肉、羊肉略微增漲。豬肉批發(fā)銷售市場周平均價1公斤19.39元，同比跌2.8%，為持續(xù)7周小幅度下挫，同期相比低59.2%；牛羊肉1公斤76.67元，同比漲0.1%，同期相比高2.4%；牛肉1公斤70.43元，同比漲0.6%，同期相比低0.3%；白條雞1公斤16.89元，同比跌0.6%，同期相比高3.4%。雞蛋批發(fā)銷售市場周平均價1公斤10.49元，同比跌1.0%，同期相比高24.0%。

　　2.水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、鯽魚和草魚市場批發(fā)周平均價1公斤各自為44.47元、15.97塊和21.9兩元，同比各自漲1.4%、0.1%和0.1%；白鰱魚1公斤11.47元，同比差不多；大帶魚、花鰱魚和草魚批發(fā)銷售市場周平均價1公斤各自為41.86元、19.13塊和20.2一元，同比各自跌3.7%、2.9%和0.6%。

　　3.蔬菜水果平均價差不多略漲。關(guān)鍵檢測的28種蔬菜周平均價1公斤4.49元，同比漲0.2%，同期相比低4.3%。分品類看，15種蔬菜漲價，13種下挫，在其中，莧菜和絲瓜同比均漲6.5%，蘿卜同比漲5.1%，其他種類上漲幅度在3%之內(nèi)；花菜同比跌13%，其他種類下滑在4%之內(nèi)。

　　4.新鮮水果平均價同比小幅度增漲。關(guān)鍵檢測的6種水果周平均價1公斤5.53元，同比漲1.5%，同期相比高5.3%。分品類看，菠蘿蜜、鴨梨、甜瓜和富士蘋果同比各自漲5.9%、2.0%、1.5%和1.4%；巨峰葡萄和香蕉價格同比各自跌1.0%和0.6%。

　　二、國際性大宗商品農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

　　國際性棉絮指數(shù)值（SM級）每磅105.96便士（一噸2336美元），同比跌2%，同期相比高41%；泰國的100%B級和5%堆密度稻米泰國曼谷離岸賬戶周平均價一噸各自為420美元和395美元，同比均跌2%，同期相比均低23%；英國芝加哥商品交易所大豆油和黃豆近期期權(quán)合約收市周平均價一噸各自為1242美元和496美元，同比均跌1%，同期相比各自高六2%和25%。

　　（二）食用糖價錢同比基本上差不多

　　國際性糖料聯(lián)合會原糖周平均價每磅19.47便士（一噸429美元），同比基本上差不多，同期相比高56%。

　?。ㄈ┦秤糜?、麥子和花生價格小幅度增漲

　　新加坡食用油荷蘭鹿特丹港到岸周平均價一噸1247美元，同比漲2%，同期相比高六4%；英國芝加哥商品交易所麥子和苞米近期期權(quán)合約收市周平均價一噸各自為260美元和206美元，同比均漲1%，同期相比各自高28%和42%。

　　圖下1:

　　農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價錢200指數(shù)值走勢圖表（2016年1月迄今）

　　附圖2：

　　“菜籃”商品廠家批發(fā)200指數(shù)值走勢圖表（2016年1月迄今）

　　注：“菜籃”商品廠家批發(fā)200指數(shù)值以2015年為基年

　　圖下3：

　　全國各地關(guān)鍵鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格走勢圖（2014年1月迄今）

 

　　企業(yè)：元/KG

 

圖下5:

　　當(dāng)期“菜籃”網(wǎng)絡(luò)輿情網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來源：圖下1-3 全國各地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價格行情信息管理系統(tǒng)

　　圖下4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易推動核心

　　繪圖企業(yè)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部銷售市場與信息化管理司檢測統(tǒng)計(jì)分析處