連日來(lái)，西安灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理以進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類為關(guān)鍵，以大中型冷鏈物流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為突破口，全方位提升食物生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段疫情防控，全力保障廣大群眾身體健康和人身安全。

　　以服用、市場(chǎng)銷售、存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類的制造業(yè)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐館企業(yè)食品類營(yíng)業(yè)性凍庫(kù)及第三方凍庫(kù)為關(guān)鍵，催促食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)索證索票、拿貨檢查、溫控、追朔管理方法、食品衛(wèi)生安全自糾自查、員工管理等食品衛(wèi)生安全義務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)地按時(shí)消毒殺菌工作中，搞好從業(yè)者每日健康監(jiān)測(cè)與口罩佩戴督查，提示顧客執(zhí)行溫度測(cè)量、掃二維碼、備案、佩戴口罩責(zé)任。

　　不斷進(jìn)行進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類專項(xiàng)整治，規(guī)定進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)苛推行“三專、四不”、“四證一票”，認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)不可”。即沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫證明的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷售；沒(méi)有抗體檢測(cè)匯報(bào)的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷售；沒(méi)有消毒殺菌證實(shí)的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷售；沒(méi)有追朔信息內(nèi)容的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷售。

　　監(jiān)管具體指導(dǎo)管轄區(qū)進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)口冷鏈物流食品信息所有 入錄“陜冷鏈物流”追溯平臺(tái)，轉(zhuǎn)化成“陜冷鏈物流”二維碼并貼到顯著部位，在售賣流程中規(guī)定顧客掃二維碼選購(gòu)，完成冷鏈物流食品類來(lái)源于可查、動(dòng)向可追，具備角色共控、角色共防、角色共追的全傳動(dòng)鏈條追朔作用。

　　激勵(lì)消費(fèi)者維權(quán)未按要求購(gòu)置、市場(chǎng)銷售進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類個(gè)人行為，對(duì)有關(guān)投訴立即查驗(yàn)處理，依規(guī)嚴(yán)肅查處購(gòu)置市場(chǎng)銷售無(wú)入關(guān)貨品檢驗(yàn)檢疫證明進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類等違紀(jì)行為，涉嫌犯罪的依規(guī)轉(zhuǎn)交公安部門。

　　在全方位執(zhí)行疫情防控監(jiān)督責(zé)任的根基上，依照聯(lián)防聯(lián)控體制的統(tǒng)一部署，緊密配合有關(guān)部門搞好冷鏈物流食品類從業(yè)者、自然環(huán)境、商品的抗體檢測(cè)工作中，一同把好進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類的疫情防控大關(guān)，時(shí)時(shí)刻刻守好進(jìn)口冷鏈物流食品衛(wèi)生安全防御。