最近，安徽銷售市場監(jiān)督管理局機構抽樣檢驗曲奇餅干、干果炒貨食物及干果產品、調味料、食用農產品、飲品、餐飲食品、糧食作物制品等7食品類413批號試品。依據食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準、商品明確規(guī)范和品質規(guī)定檢測和判斷，在其中抽樣檢查新項目及格試品394批號、不過關試品19批號（見配件），不過關試品涉及到質量標準、微生物菌種指標值、農飼料殘余、工業(yè)污染等難題。

　　對抽查中看到的不過關食品類，省市場監(jiān)督管理已責令合肥市、亳州市、宿遷市、蚌埠市、阜陽市、六安、宣城、安慶市等所在地銷售市場監(jiān)督機構馬上安排進行審查處理，查明商品流入，采用下線、招回不合格產品等方法操縱風險性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴肅查處。之上所在地銷售市場監(jiān)管機構應立即將審查處理情形向社會公布。調研中發(fā)覺涉及到別的崗位工作職責的，理應將相關信息內容通告有關工作部門。

　　現將不過關食品類詳細情況通知如下所示：

　　一、質量標準難題

　　（一）合肥巢湖新世紀聯華超市發(fā)展趨勢有限責任公司售賣的、允差合肥巢湖市美京食品類有限責任公司授權委托巢湖市打開味食品類公司制造的無綿白糖巧克力餅干（抹茶味），丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為南京產品品質監(jiān)察檢測院。

　　（二）安徽臺客隆超市連鎖店有限企業(yè)宣城購物中心售賣的、允差安徽省輝皇奇食品類有限責任公司（阜陽市）授權委托安徽省麥德發(fā)食品類有限責任公司（阜陽市）生產制造的九蔬菜餅曲奇餅干（菜香福清味），丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為南京產品品質監(jiān)察檢測院。

　　（三）六安市霍邱縣城關鎮(zhèn)日常生活之都香港澳門店售賣的、允差安徽省味食尚食品類有限責任公司（六安）生產制造的魚皮花生，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術有限責任公司。

　?。ㄋ模┰什畎矐c市嘉美微生物食品類公司制造的佐之情辣椒油王，過氧化值（以KOH計）不符商品明確規(guī)范和品質規(guī)定。檢驗機構為安徽省科博產品質量檢測研究所有限責任公司。

　　（五）允差安慶市太湖縣嘉美微生物食品類公司制造的油辣子，過氧化值（以KOH計）不符商品明確規(guī)范和品質規(guī)定。檢驗機構為安徽省科博產品質量檢測研究所有限責任公司。

　　二、微生物菌種指標值難題

　?。ㄒ唬┰什罡逢柺信R泉縣仁尖兒食品類公司制造的毛刺南瓜籽，黃曲霉菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術有限責任公司。

　?。ǘ┰什钯裰菔袦u陽縣新啟點生活用水有限責任公司制造的紫光礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為合肥海關研究中心。

　　（三）安慶市淮上區(qū)李建明百貨商店市場銷售的、允差安徽美倫達健康飲品有限責任公司（宿遷市）生產制造的清竹水，菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽省中青產品質量檢測有限責任公司。

　?。ㄋ模┰什盍彩薪鹫h金臺鈴健康飲品有限責任公司制造的宜臺鈴包裝生活用水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ㄎ澹┵裰菔欣量h永興鎮(zhèn)萬客隆超市市場銷售的、允差亳州市利辛縣利慶源食品類公司制造的利慶源食用天然泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為合肥海關研究中心。

　?。┵裰菔欣量h新張集鄉(xiāng)液化石油氣供應站市場銷售的、允差亳州市利辛縣今招生數飲品食品加工廠生產制造的利慶源食用天然泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為合肥海關研究中心。

　?。ㄆ撸┰什盍彩性０矃^(qū)林泉純凈水廠生產制造的包裝生活用水，大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ò耍┰什盍彩性０矃^(qū)林泉純凈水廠生產制造的包裝食用礦泉水，大腸桿菌、銅綠假單胞菌均不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ň牛┰什盍彩袠窐肥称饭I(yè)有限責任公司制造的食用礦泉水（生產制造日期：2021/7/13）、食用礦泉水（生產制造日期：2021/7/7），銅綠假單胞菌均不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ㄊ┰什顟堰h縣荊山香山純凈水廠生產制造的全家福照片成桶生活用水、包裝生活用水，銅綠假單胞菌均不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為安徽產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　三、農飼料殘余難題

　　阜陽市碭山縣中建海產品貿易商行市場銷售的鳊魚，恩諾沙星不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為合肥海關研究中心。

　　四、工業(yè)污染難題

　　阜陽市潁上縣發(fā)到家經貿有限責任公司售賣的莧菜，鎘（以Cd計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為合肥海關研究中心。

　　專此通知。