為把好“網紅食品”安全性關 ，保證人民群眾吃得安全性、吃得安心，蘇州市銷售市場監(jiān)督管理局對管轄區(qū)內86家涉及到“網紅食品”運營的公司（本人）進行了重點監(jiān)管抽樣檢驗（在其中食品類商品流通階段25家、生產制造階段6家、餐館階段55家）。種類涉及到餐飲食品、木薯淀粉及面粉產品、點心、水果罐頭、肉食品、調味料、飲品等7大食品類共194批號。依據食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準檢測和判斷，在其中抽樣檢查新項目及格試品193批號、不過關試品1批號，狀況以下：

　　泰興市上口香點心加工坊市場銷售的漲油酥燒餅，糖精鈉不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求（糖精鈉，g/kg║0.120║不可應用）。檢驗機構為鈦與立譜無損檢測技術（江蘇?。┯邢挢熑喂?。

　　以上不過關食品類詳細資料見附注。對于監(jiān)管抽驗中看到的不過關食品類，蘇州市銷售市場監(jiān)督管理局已責令有關市（區(qū)）銷售市場監(jiān)督機構馬上安排進行應急處置工作中，查明商品流入，采用下線招回不合格產品等方法操縱風險性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依法辦理。

　　專此公示公告。

　　配件：   2021年度蘇州市“網紅食品”安全性重點監(jiān)管抽樣檢驗結果明細表 .pdf

　　蘇州市銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月14日