下列是食用添加劑網(wǎng)歸納的食品資訊一周熱聞（10.24—10.30）。
2021年9月全國(guó)各地未準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品信息內(nèi)容
2021年9月全國(guó)各地海關(guān)部門在港口管控階段驗(yàn)出安全新項(xiàng)目等不過(guò)關(guān)并沒(méi)有準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品278批號(hào)，包含食品類268批號(hào).護(hù)膚品10批號(hào)。未準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品均已在港口依規(guī)做退運(yùn)或消毀解決。（中國(guó)海關(guān)總署）
市場(chǎng)管理質(zhì)檢總局有關(guān)激勵(lì)公司標(biāo)明奶制品服用限期的公示（2021年第 34號(hào)）
為便于顧客鑒別奶制品的服用限期，防止糧食消耗，市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局激勵(lì)食品生產(chǎn)公司生產(chǎn)制造的需冷凍儲(chǔ)存的巴氏殺菌乳.發(fā)酵乳，在標(biāo)出生產(chǎn)制造日期的根基上，確立標(biāo)明保存期期滿日，如“保存期至XXXX年XX月XX日”“請(qǐng)于XXXX年XX月XX日前食（飲）用”等。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局）
《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》公布征詢建議
為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》的管理方法，融合國(guó)際性對(duì)菌苗（菌種）歸類和取名的調(diào)節(jié)，對(duì)2個(gè)名冊(cè)開展了梳理升級(jí)，并根據(jù)新食品原料評(píng)估會(huì)決議。現(xiàn)公布征詢建議。（我國(guó)食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)核心）
市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局政策研究室有關(guān)提升連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司食品類安全管理的通告（市場(chǎng)監(jiān)督食經(jīng)發(fā)〔2021〕77號(hào)）
近年來(lái)，銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)在日常監(jiān)督管理中發(fā)覺(jué)，一部分連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司存有貫徹落實(shí)食品類拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄規(guī)章制度不及時(shí).原材料存儲(chǔ)和食品工業(yè)制做不標(biāo)準(zhǔn).自然環(huán)境臟亂等難題，造成社會(huì)發(fā)展普遍關(guān)心。為提升連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司食品類安全管理，守衛(wèi)好廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”，現(xiàn)就相關(guān)事宜通告如下所示。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局）
我國(guó)衛(wèi)生健康委政策研究室有關(guān)公布征選2022年度食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)提議的通告（國(guó)衛(wèi)辦食品類函〔2021〕533號(hào)）
依據(jù)《食品安全法》以及條例全文，為搞好食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)制訂.修定工作中，現(xiàn)公布征選2022年度食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)提議。（我國(guó)衛(wèi)生健康聯(lián)合會(huì)）
食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審聯(lián)合會(huì)學(xué)術(shù)部有關(guān)征詢《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》等34項(xiàng)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)）建議的函（食標(biāo)秘發(fā)〔2021〕12號(hào)）
依據(jù)《食品安全法》以及條例全文要求，我委機(jī)構(gòu)擬定了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》等34項(xiàng)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)），現(xiàn)向社會(huì)發(fā)展公布征詢建議。（我國(guó)衛(wèi)生健康聯(lián)合會(huì)）
2.食品衛(wèi)生安全·曝光臺(tái)
【案說(shuō)】放亮眼睛，嚴(yán)防“變味兒”法國(guó)鵝肝
法國(guó)鵝肝因其充實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分和美味的口感，一直以來(lái)倍受青睞，價(jià)錢也頗豐。但是有某些店家，出自于控制成本牟取權(quán)益等領(lǐng)域的考慮到，假冒偽劣.真假難辨用雞肝等別的相對(duì)性便宜的原料假冒法國(guó)鵝肝市場(chǎng)銷售，損害消費(fèi)者權(quán)利。（上海市市場(chǎng)管理微信號(hào)碼）
18名犯罪嫌疑人因生產(chǎn)制造仿冒“牛欄山”被判
2021年10月20日，吳興人民法院移訴一起生產(chǎn)制造假酒案，被告苑某等18人因?yàn)榉阜旅吧虡?biāo)注冊(cè)罪，被被判徒刑三年至六個(gè)月不一，并罰款五萬(wàn)元至五千元不一。（吳興人民法院微信號(hào)碼）
唐山遷西警察查獲一起充分利用網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)銷售有害危害飲料案
近日，唐山遷西縣公安局經(jīng)周密偵察，取得成功查獲一起充分利用網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)銷售有害危害飲料案，抓捕嫌疑人2名。（遷西縣派出所微信號(hào)碼）
73萬(wàn)余元仿冒“茅臺(tái)酒”“五糧液”“國(guó)窖15731573”“劍南春酒”等知名品牌純糧酒折戟沉沙赤峰市
近日，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理查處一起售賣仿冒“中國(guó)名酒”案子，破獲仿冒“茅臺(tái)酒”“五糧液”“國(guó)窖15731573”“劍南春酒”等著名白酒品牌619瓶，涉案人員金額73.3萬(wàn)余元。（赤峰市市場(chǎng)管理微信號(hào)碼）
檢查官觀點(diǎn) | 超415倍！“糊里糊涂”老總在鹵肉中超量加上亞硝酸鈉被判處
鹵雞爪.鹵牛肚.鹵耳朵尖……這種醬鹵熟菜美味可口，備受揚(yáng)州人熱烈歡迎，殊不知，有一些賣家在鹵味時(shí)加上亞硝酸鈉卻還超過(guò)我國(guó)限定規(guī)范……（江都區(qū)檢查微信號(hào)碼）
片“假”沒(méi)留！廣東中山市三鄉(xiāng)警察破獲一起超大制造仿冒中國(guó)名酒案，涉案人員總額達(dá)300萬(wàn)余元
近日，三鄉(xiāng)警察通過(guò)十多天的周密偵察，取得成功搗毀了一起不法市場(chǎng)銷售假冒偽劣商標(biāo)注冊(cè)的產(chǎn)品案子，涉案人員總額達(dá)300萬(wàn)余元。（安全三鄉(xiāng)微信號(hào)碼）
3.中國(guó)食品資訊熱聞
在我國(guó)青芒農(nóng)殘限定規(guī)范科學(xué)研究
在我國(guó)雖是全球青芒生產(chǎn)制造強(qiáng)國(guó)，可是數(shù)年來(lái)青芒貿(mào)易一致呈出入口少.進(jìn)口多的局勢(shì)，以2020年為例子，全國(guó)各地出入口青芒4.45萬(wàn)t，而進(jìn)口青芒達(dá)8.61萬(wàn)t，危害青芒走向世界的主要要素之一是青芒產(chǎn)品質(zhì)量難題，而農(nóng)殘是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和對(duì)外貿(mào)易市場(chǎng)需求的主要要素。（中國(guó)果樹微信號(hào)碼）
靠“宅經(jīng)濟(jì)”熱起來(lái)的自熱食品，你吃過(guò)嗎？
你對(duì)自熱食品有多掌握呢？如何吃才身心健康？怎樣烹調(diào)才安全性呢？不久往下看吧?。◤V州市市場(chǎng)管理微信號(hào)碼）
購(gòu)買了沒(méi)有生產(chǎn)制造日期的食品類如何處理？這事刑事辯護(hù)律師來(lái)出新招
為能夠更好地給大家普及化消費(fèi)專業(yè)知識(shí)，青島消委邀約山東德衡律師事務(wù)所孫曉璐刑事辯護(hù)律師，為您講解食品類標(biāo)明不符合要求的難題。(青島市市場(chǎng)管理微信號(hào)碼)
豆芽菜中有植物生長(zhǎng)激素殘余？豆芽菜的這種大學(xué)問(wèn)你得清晰……
豆芽菜，也稱芽苗菜，是繁多谷物.豆類食品.樹類的種籽培養(yǎng)而成的可食的“豆芽菜”，也稱“活物蔬菜水果”。種類豐富多彩，營(yíng)養(yǎng)成分全方位，是常見(jiàn)的蔬菜。近些年，豆芽菜中植物生長(zhǎng)激素殘余現(xiàn)象愈來(lái)愈遭受顧客的關(guān)心，今日江西市場(chǎng)監(jiān)督管理專家團(tuán)為您講解豆芽菜中植物生長(zhǎng)激素殘余。他們到底是什么？大家又該怎么購(gòu)買安全健康的豆芽菜呢？（江西省市場(chǎng)管理微信號(hào)碼）
嬰幼兒配方食品類優(yōu)良生產(chǎn)制造標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)）關(guān)鍵轉(zhuǎn)變
10月25日，食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審聯(lián)合會(huì)學(xué)術(shù)部對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等34項(xiàng)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公布征詢建議，下列食用添加劑輸送帶您簡(jiǎn)略掌握該征求意見(jiàn)與GB 23790-2010對(duì)比的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變 內(nèi)容，供領(lǐng)域參照。(食用添加劑網(wǎng))
特醫(yī)食品優(yōu)良生產(chǎn)制造標(biāo)準(zhǔn)（2021年征求意見(jiàn)）關(guān)鍵轉(zhuǎn)變
2021年10月22日，食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審聯(lián)合會(huì)秘書組公布了34項(xiàng)食品衛(wèi)生安全規(guī)范征求意見(jiàn)，在其中包含《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（征求意見(jiàn)），下列食用添加劑輸送帶您簡(jiǎn)略掌握該征求意見(jiàn)與GB 29923–2013對(duì)比關(guān)鍵刪掉.增加.改動(dòng)了什么內(nèi)容。(食用添加劑網(wǎng))
對(duì)于銷售市場(chǎng)上“二選一”的傳言 尼克發(fā)表聲明：沒(méi)有發(fā)覺(jué)相關(guān)方發(fā)起的難題
25日黃昏，對(duì)于“二選一”的傳言，尼克在官博上發(fā)表申明。（食用添加劑網(wǎng)）
女人長(zhǎng)期性吃蛋白粉查出來(lái)糖尿病腎病，究竟需不需要吃蛋白粉？這四種人可以吃
近期，有新聞媒體，一位年青的上班族女性在近期的常規(guī)體檢中得知了蛋白尿，進(jìn)一步查驗(yàn)表明為糖尿病腎病。緣故是她每日用溫開水沖泡一杯蛋白質(zhì)粉，本認(rèn)為是在“健康養(yǎng)生”，想不到積年累月的高蛋白食品，在一定程度上提升脾臟的壓力，最后得了糖尿病腎病。（阮光鋒高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師微信號(hào)碼）
全新通告！9月未準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品信息內(nèi)容發(fā)布 278批號(hào)商品在港口退運(yùn)或消毀
10月27日，中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)址發(fā)布了2021年9月全國(guó)各地未準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品信息內(nèi)容。2021年9月全國(guó)各地海關(guān)部門在港口管控階段驗(yàn)出安全新項(xiàng)目等不過(guò)關(guān)并沒(méi)有準(zhǔn)入關(guān)食品類護(hù)膚品278批號(hào)，包含食品類268批號(hào).護(hù)膚品10批號(hào)。(食用添加劑網(wǎng))
進(jìn)口肉“秒變”錫盟肉？錫市依法查處2起拆換冷藏進(jìn)口肉包裝標(biāo)識(shí)的違紀(jì)行為
為認(rèn)真落實(shí)疫情防控規(guī)定，錫市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局不斷進(jìn)行進(jìn)口冷鏈物流食品安全監(jiān)管全覆蓋監(jiān)督檢查。前不久監(jiān)督管理中，我區(qū)綜合性執(zhí)法大隊(duì)破獲2起因涉嫌拆換外包裝盒.標(biāo)識(shí)市場(chǎng)銷售冷藏進(jìn)口肉的違紀(jì)行為。（錫盟銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào)碼）
二.國(guó)際性熱聞
歐盟國(guó)家撬開在我國(guó)出入口綠茶葉和干牛肝菌不過(guò)關(guān)
據(jù)歐盟國(guó)家食品類精飼料類迅速警報(bào)系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年10月26日，歐盟國(guó)家撬開在我國(guó)出入口綠茶葉和干牛肝菌不過(guò)關(guān)。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴(yán)苛依照出口國(guó)規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國(guó)家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗(yàn)商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險(xiǎn)性。（食用添加劑網(wǎng)）
因商品不過(guò)關(guān)，在我國(guó)97噸綠色植物商品遭俄退運(yùn)
瑞士聯(lián)邦寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局10月26日信息：2021年10月，瑞士聯(lián)邦后貝加爾寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局地區(qū)大隊(duì)公布5起在我國(guó)輸俄綠色植物商品不合規(guī)管理案子并退運(yùn)在我國(guó)97噸不安全的高檢驗(yàn)檢疫風(fēng)險(xiǎn)性的綠色植物商品。（食用添加劑網(wǎng)）
歐盟國(guó)家撬開在我國(guó)出入口比目魚和煙薰綠茶等商品不過(guò)關(guān)
據(jù)歐盟國(guó)家食品類精飼料類迅速警報(bào)系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年10月27日，歐盟國(guó)家撬開在我國(guó)出入口比目魚和煙薰綠茶等商品不過(guò)關(guān)。據(jù)通告，不過(guò)關(guān)廚具銷至了立陶宛.法國(guó)的.古希臘.西班牙.塞浦路斯.西班牙和意大利。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴(yán)苛依照出口國(guó)規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國(guó)家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗(yàn)商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險(xiǎn)性。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年10月我國(guó)出口韓國(guó)食品違背狀況（升級(jí)至10月24日）
2021年10月份，在我國(guó)出入口韓國(guó)食品違背狀況涉及到海產(chǎn)品.生產(chǎn)加工食品類和農(nóng)業(yè)和林業(yè)商品等，出入口環(huán)節(jié)違背食品類及食物相關(guān)產(chǎn)品均作回到輸出國(guó)或廢舊解決。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年10月輸日食品類違背日本國(guó)食品衛(wèi)生法狀況（10月25日升級(jí)）
前不久，日本國(guó)厚生勞動(dòng)省升級(jí)輸日食品類違背日本國(guó)食品衛(wèi)生法狀況，通告多批號(hào)食品類及相關(guān)產(chǎn)品不過(guò)關(guān)。（食用添加劑網(wǎng)）
歐盟國(guó)家食品類和精飼料類迅速警報(bào)系統(tǒng)（RASFF）通告（2021年第42周）
據(jù)歐盟國(guó)家官網(wǎng)信息，在2021年第42周通告中，歐盟國(guó)家食品類和精飼料類迅速警報(bào)系統(tǒng)（RASFF）通告數(shù)控機(jī)床及相關(guān)產(chǎn)品有5例。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴(yán)苛依照出口國(guó)規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國(guó)家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗(yàn)商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險(xiǎn)性。（食用添加劑網(wǎng)）
2.國(guó)際性食品類
日本國(guó)對(duì)一般食品類作用標(biāo)志規(guī)章制度的詳細(xì)介紹
有關(guān)一般食品類的作用宣稱標(biāo)志，現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)僅準(zhǔn)許了合乎GB 28050規(guī)范宣稱標(biāo)準(zhǔn)的一般食品類能夠開展對(duì)應(yīng)的作用宣稱。與我國(guó)不一樣的是，日本國(guó)容許有實(shí)用價(jià)值的一般食品類還可以開展作用宣稱。（食用添加劑網(wǎng)）
巴西政府決策中止對(duì)華貿(mào)易出入口牛羊肉的生產(chǎn)制造
2021年10月20日，墨西哥財(cái)政部決策批準(zhǔn)向我國(guó)出口的屠宰廠中止向東南亞國(guó)家生產(chǎn)制造六十天。該決策是在米納斯吉拉斯州和馬托格羅索州匯報(bào)疑是瘋牛病例后，終止對(duì)我國(guó)市場(chǎng)銷售45天的同一天作出的。依據(jù)巴西政府的決策，貿(mào)易自9月4日至今一直處在崩潰情況，巴西政府遵循了與我國(guó)簽定的環(huán)境衛(wèi)生協(xié)議書。（中國(guó)海關(guān)總署）
烏克蘭批準(zhǔn)輸華的牛羊肉副產(chǎn)品清單擴(kuò)張
瑞士聯(lián)邦寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局10月26日信息：我國(guó)中國(guó)海關(guān)總署擴(kuò)張了倆家烏克蘭對(duì)華貿(mào)易出口企業(yè)的牛羊肉副產(chǎn)物類目明細(xì)。（食用添加劑網(wǎng)）
日本國(guó)公布消除我國(guó)產(chǎn)莧菜中蟲螨腈的加強(qiáng)查驗(yàn)對(duì)策
10月26日，日本國(guó)藥業(yè)·日常生活衛(wèi)生部門食品類監(jiān)控安全性課公布藥生吃輸發(fā)1026第2號(hào)公示，根據(jù)迄今截止的進(jìn)口結(jié)果，現(xiàn)刪掉監(jiān)督管理附注2內(nèi)我國(guó)產(chǎn)莧菜中蟲螨腈一部分的內(nèi)容。（食用添加劑網(wǎng)）
三.餐飲管理
顛復(fù)認(rèn)知能力：綠茶葉不抗氧化性！那么它是如何推動(dòng)身心健康并防衰老的？
前不久刊登在《Aging》上的一項(xiàng)科學(xué)研究中，來(lái)源于德國(guó)耶拿高校.瑞士蘇黎世聯(lián)邦政府理工大學(xué)（ETH）和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的科學(xué)研究工作人員得到了一個(gè)顛覆性創(chuàng)新的結(jié)果：綠茶葉中的兒茶酸不但沒(méi)有抑止氧化應(yīng)激，反倒短時(shí)間推動(dòng)了氧化應(yīng)激。（中國(guó)生物技術(shù)網(wǎng)微信號(hào)碼）
廣東執(zhí)行規(guī)范化發(fā)展戰(zhàn)略項(xiàng)目資金擬支助項(xiàng)目公示 涉及到食品類行業(yè)30項(xiàng)
10月26日，廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示公告了廣東執(zhí)行規(guī)范化發(fā)展戰(zhàn)略項(xiàng)目資金擬支助新項(xiàng)目，資產(chǎn)共630.五萬(wàn)元。擬支助2020年度省部級(jí)規(guī)范化示范點(diǎn)（示范園區(qū)）新項(xiàng)目中后期評(píng)定達(dá)標(biāo)新項(xiàng)目49個(gè)，項(xiàng)目立項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)研究新項(xiàng)目一個(gè)。在其中，涉及到食品類行業(yè)30個(gè)新項(xiàng)目。（食用添加劑網(wǎng)）
河南科技創(chuàng)新項(xiàng)目方案（工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)）新項(xiàng)目2021年第二批集中化結(jié)項(xiàng)狀況公示公告 這種新項(xiàng)目與食品類有關(guān)
10月22日，河南科技進(jìn)步廳網(wǎng)址公示公告了省科技創(chuàng)新項(xiàng)目方案（工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)）新項(xiàng)目2021年第二批集中化結(jié)項(xiàng)狀況，共269個(gè)新項(xiàng)目擬根據(jù)結(jié)項(xiàng)。公告期為10月22日-10月26日。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年山東關(guān)鍵科研開發(fā)方案（重要自主創(chuàng)新工程項(xiàng)目）新項(xiàng)目綜合性績(jī)效評(píng)估結(jié)果發(fā)布 涉食品類行業(yè)新項(xiàng)目33項(xiàng)
10月26日，山東科技廳網(wǎng)址發(fā)布了2021年山東關(guān)鍵科研開發(fā)方案（重要自主創(chuàng)新工程項(xiàng)目）新項(xiàng)目綜合性績(jī)效評(píng)估結(jié)果，有16八個(gè)新項(xiàng)目綜合性績(jī)效評(píng)估級(jí)別為出色，工程驗(yàn)收結(jié)果為根據(jù)工程驗(yàn)收；有34個(gè)新項(xiàng)目綜合性績(jī)效評(píng)估級(jí)別為優(yōu)良，工程驗(yàn)收結(jié)果為結(jié)項(xiàng)；也有2一個(gè)新項(xiàng)目給予停止。在其中，涉及到食品類行業(yè)新項(xiàng)目有33項(xiàng)。（食用添加劑網(wǎng)）
豫ICP備19024296號(hào)
售前咨詢