當(dāng)今疫情防控不容樂觀繁雜，為深層次貫徹執(zhí)行自治州，市疫情防控工作中會(huì)議精神，中衛(wèi)市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速反應(yīng)，迅速布署，強(qiáng)化措施，貫徹落實(shí)食品類行業(yè)疫情防控既定目標(biāo)，進(jìn)一步牢筑食品類行業(yè)疫情防控安全性防御。

　　提升思想意識(shí)，快速部署安排。

　　立即舉辦食品類行業(yè)疫情防控調(diào)度會(huì)，傳遞上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)疫情防控工作中會(huì)議精神，通告監(jiān)督發(fā)現(xiàn)問題，部署安排食品類行業(yè)疫情防控工作中。規(guī)定進(jìn)一步貫徹落實(shí)疫情防控對(duì)策，突顯搞好食品類經(jīng)營(yíng)主體第一責(zé)任人義務(wù)，進(jìn)口冷鏈物流食品安全追溯管理方法貫徹落實(shí)等重點(diǎn)工作，保證管罰并舉，產(chǎn)生強(qiáng)有力威懾，全方位促進(jìn)食品類行業(yè)疫情防控各項(xiàng)任務(wù)廣泛開展。

　　加強(qiáng)監(jiān)督查驗(yàn)，夯實(shí)監(jiān)督責(zé)任。

　　主要領(lǐng)導(dǎo)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)數(shù)次領(lǐng)隊(duì)深層次管轄區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，商場(chǎng)，餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)等開展檢查指導(dǎo)。查詢運(yùn)營(yíng)企業(yè)是不是開展工作人員身心健康（行程安排）碼檢查，佩戴口罩，測(cè)量體溫和經(jīng)營(yíng)地消毒，自然通風(fēng)等防控措施，對(duì)查驗(yàn)中看到的問題，勒令馬上排查并意見反饋所在地大隊(duì)搞好追蹤督查，保證疫情防控相應(yīng)措施切實(shí)落實(shí)。

　　對(duì)焦重污染區(qū)域，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)安全隱患。

　　首先喊停管轄區(qū)33家學(xué)校外代管組織（即“小飯桌”）配餐服務(wù)項(xiàng)目，中止或緩辦白紅酒席，生日宴等團(tuán)體聚餐活動(dòng)，正確引導(dǎo)延遲或撤銷酒席73家1378桌，對(duì)查驗(yàn)中發(fā)覺的2家16桌團(tuán)體聚餐活動(dòng)當(dāng)場(chǎng)嚇退，避免工作人員集聚導(dǎo)致的肺炎疫情散播風(fēng)險(xiǎn)性。

　　堅(jiān)持不懈分類施策，牢筑安全性防御。

　　催促各種食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)疫情防控監(jiān)督責(zé)任，規(guī)定配置紅外測(cè)溫儀，消毒酒精等疫防物件，進(jìn)店工作人員要溫度測(cè)量驗(yàn)碼并佩戴口罩，對(duì)經(jīng)營(yíng)地搞好消毒殺菌，維持自然通風(fēng)。從業(yè)者必須持辦理健康證和呈陰性抗體檢測(cè)證實(shí)匯報(bào)方能入崗，對(duì)無法給予忌諱證實(shí)又未注射新冠病毒預(yù)苗的不能從業(yè)直接接觸食品類的工作中。餐館企業(yè)要貫徹落實(shí)“分餐制公勺”“分餐制”，正確引導(dǎo)消費(fèi)者移位入座，避峰用餐，提倡非立即容柵點(diǎn)單，結(jié)帳。外賣配送要保證“一餐一封簽”“無觸碰”派送服務(wù)項(xiàng)目。進(jìn)口冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要認(rèn)真落實(shí)“三證”“一碼”“三專”“四不”和“一碼統(tǒng)管，一鍵清查，一鏈數(shù)據(jù)存證”的智能化閉環(huán)規(guī)章制度，保證冷鏈物流食品類來源于可查，動(dòng)向可追。