為了更好地催促公司全方位開展疫情防控常態(tài)工作中,牢筑食品安全網(wǎng),最近,烏蘭察布市銷售市場監(jiān)督管理局對集寧區(qū),察右前旗7家應(yīng)用進口冷鏈物流原輔材料食品生產(chǎn)公司開展了檢查指導。
一是對入廠人員管控工作中完成了監(jiān)督,對于存在的不足規(guī)定公司嚴格遵守本地疫情防控總指揮部公示,搞好進廠工作人員,貨運物流車子及駕駛?cè)藛T的信息內(nèi)容備案,體溫測量,“二碼”及抗體檢測匯報檢查工作中;提升從業(yè)者的安全防護,按時開展抗體檢測,主動貫徹落實有關(guān)防治規(guī)定。
二是對進口冷鏈物流食品類疫情防控問題開展了監(jiān)督,規(guī)定公司提升進口原輔材料的根源把控,在進廠前24小時內(nèi)向所在地局上報,索要檢查“四證一票”并立即將信息錄入“蒙冷鏈物流”溯源系統(tǒng),認真落實進口冷鏈物流食品類“三專,四不”規(guī)定,按時進行抗體檢測及自然環(huán)境,機器設(shè)備消殺工作,保證人,物,自然環(huán)境同防,嚴苛執(zhí)行疫情防控監(jiān)督責任,恪守進口冷鏈物流食品類疫情防控線。
三是融合肉食品產(chǎn)品質(zhì)量提高行動方案目標任務(wù),當場對公司原輔材料購置,生產(chǎn)制造過程管理,產(chǎn)品質(zhì)量檢測,存儲及運輸?shù)雀麟A段開展了具體指導,規(guī)定公司緊緊圍繞提質(zhì)量,創(chuàng)知名品牌,逐步完善管理方案,實行科學研究管理機制,根據(jù)三年的勤奮,較規(guī)模性肉食品制造業(yè)企業(yè)完成抽樣檢驗達標率達99%,品質(zhì)體系管理執(zhí)行率,信息化管理可追溯服務(wù)體系率,食品衛(wèi)生安全自糾自查率和匯報率,食品衛(wèi)生安全管理者監(jiān)管抽測參與率和達標率均做到100%。
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