為合理標(biāo)準(zhǔn)市區(qū)內(nèi)小餐飲,小副食店的運(yùn)營(yíng)個(gè)人行為,維護(hù)保養(yǎng)市場(chǎng)監(jiān)管,清除安全風(fēng)險(xiǎn),一同促進(jìn)遂川縣國(guó)衛(wèi)縣里,全國(guó)各地雙擁模范城建立,進(jìn)一步確保廣大群眾的身心健康和飲食衛(wèi)生安全,連日來,遂川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理派出稽查人員對(duì)市區(qū)內(nèi)小餐飲,小副食店進(jìn)行“全方位”排查,保證建立工作中不留死角,沒留盲點(diǎn)。
為高效率促進(jìn)排查整頓工作中,推行“領(lǐng)導(dǎo)干部包片,黨員干部包戶”的工作方式,將縣里劃分分成十一個(gè)“兩小”治理義務(wù)規(guī)劃區(qū),由局黨委書記出任片區(qū)委書記,領(lǐng)隊(duì)臨街逐店開展清查。關(guān)鍵對(duì)經(jīng)營(yíng)者的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,辦理健康證持證上崗亮照狀況,及其“三防”設(shè)備,消毒殺菌設(shè)備,“五病”調(diào)職制度上墻,銷貨賬表等狀況開展排查查驗(yàn)。共查驗(yàn)“兩小”經(jīng)營(yíng)者1189家,發(fā)現(xiàn)問題663戶,難題大多數(shù)聚集在“三防”設(shè)備不健全,量化分析等級(jí)分類未公示公告,消毒記錄不全,無禁煙標(biāo)識(shí),辦理健康證超期等狀況。
下一步,遂川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理將統(tǒng)一制訂量化分析等級(jí)分類公示欄,禁煙標(biāo)識(shí),“五病”調(diào)職規(guī)章制度,下發(fā)好完全免費(fèi)分發(fā)送給各經(jīng)營(yíng)者貼到墻上。與此同時(shí)提升企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),提高工作員業(yè)務(wù)水平,依照創(chuàng)城規(guī)范大力開展好“兩小”集中整治工作中,制訂獎(jiǎng)補(bǔ)計(jì)劃方案激勵(lì)各經(jīng)營(yíng)者緊密配合,適用治理工作中,保證迎檢一切順利通關(guān)。
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