2021年12月31日中午,銅陵市銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)第三方平臺(tái)服務(wù)提供者集中化提醒談話(huà)暨食安封簽應(yīng)用總結(jié)會(huì)。各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理主抓負(fù)責(zé)同志、餐飲經(jīng)營(yíng)管控責(zé)任人,各縣區(qū)美團(tuán)、餓了么外賣(mài)服務(wù)平臺(tái)責(zé)任人參加會(huì)議。
對(duì)于夯實(shí)互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)第三方平臺(tái)服務(wù)提供者的監(jiān)督責(zé)任和各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的管控義務(wù),確保外賣(mài)訂餐線(xiàn)上與線(xiàn)下同標(biāo)同質(zhì)性,會(huì)議要求進(jìn)一步一要摸透入網(wǎng)許可證店家及美團(tuán)騎手的實(shí)數(shù),逐步完善賬表;二要嚴(yán)苛對(duì)比互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生安全集中整治行動(dòng)實(shí)施意見(jiàn)規(guī)定,自糾自查整頓;三要加強(qiáng)第三方檢測(cè),應(yīng)用信息化管理方式對(duì)外賣(mài)app開(kāi)展檢測(cè),催促外賣(mài)app核查餐飲業(yè)單位信息;四要融合2022年做為“餐飲經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)年”的規(guī)定,借助省局兩庫(kù)一服務(wù)平臺(tái),增加互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)從業(yè)者食品衛(wèi)生安全有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn);五要營(yíng)銷(xiāo)推廣食品藥品安全封簽,對(duì)食安封簽的方式和內(nèi)容做出實(shí)際規(guī)定,確立互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)第三方平臺(tái)服務(wù)提供者擔(dān)負(fù)食品藥品安全封簽的花費(fèi)。
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