最近，市場管理質(zhì)監(jiān)總局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗，提取糧食作物加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用糖、茶及有關(guān)產(chǎn)品、奶制品、飲品、酒水、點心、炒貨食品及干果產(chǎn)品、木薯淀粉及淀粉產(chǎn)品、速食食品、甘薯和油炸食品、蔬菜制品、豆類食品、蜂蜜產(chǎn)品、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、肉食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、調(diào)味料、冷凍食品、糖塊產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品類、特殊膳食食品和植物油、植物油脂以及產(chǎn)品等25大食品類267批號試品，驗出在其中食用農(nóng)產(chǎn)品和曲奇餅干等2大食品類5批樣本不過關(guān)。發(fā)覺的首要問題是，農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)、食用添加劑超限定應(yīng)用、性能指標(biāo)不合格等。商品抽樣檢驗結(jié)果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

　　對抽樣檢驗發(fā)覺的不過關(guān)食品類，市場管理質(zhì)監(jiān)總局已責(zé)令北京市、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、上海市、浙江省、山東省、河南省等省部級銷售市場監(jiān)管馬上深入開展審查處理，查明商品流入，催促公司采用下線招回不合格產(chǎn)品等對策操縱風(fēng)險性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴(yán)肅查處；立即將公司采用的風(fēng)險防控措施和審查處理狀況向社會發(fā)展公布，并向質(zhì)監(jiān)總局匯報。

　　現(xiàn)將監(jiān)管抽查不過關(guān)食品類詳細(xì)情況通知如下所示：

　　一、農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)問題

　?。ㄒ唬﹥?nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)經(jīng)立軍蔬菜批發(fā)配送核心市場銷售的、來源于河北省保定市高碑店市雪坤蔬菜水果經(jīng)銷部的豆角，在其中噻蟲胺、倍硫磷、滅蠅胺殘余量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江檢驗檢測科技進(jìn)步研究所。

　?。ǘ┖幽相嵵菔械つ崴拱儇浻邢挢?zé)任公司管城子公司市場銷售的、來源于河南省安陽市內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn)東霸州村（供應(yīng)商：段瑞亮）的長豆角（豆角），在其中噻蟲胺、噻蟲嗪殘余量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為北京食品類監(jiān)控系統(tǒng)和風(fēng)險評價核心。

　?。ㄈ┖颖笔仪f市玉琢信譽樓百貨有限責(zé)任公司售賣的、來源于河北石家莊辛集市果宜潤新鮮水果貿(mào)易商行的香蕉蘋果，在其中噻蟲嗪殘余量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)研究中心。

　　二、食用添加劑超限定應(yīng)用問題

　　淘寶百蔬店果蔬超市（經(jīng)營人為山東臨沂沂水縣百蔬店果蔬超市）在淘寶（店鋪）市場銷售的、額定值山東省康柏食品有限公司生產(chǎn)制造的西班牙雞蛋餅干，經(jīng)廣州海關(guān)研究中心檢測發(fā)覺，在其中鋁的殘余量（干試品，以Al計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。山東省康柏食品有限公司對檢測結(jié)果提出訴訟，并申請辦理復(fù)查；經(jīng)山東產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所復(fù)查后，保持復(fù)檢結(jié)果。

　　三、性能指標(biāo)不合格問題

　　上海市康仁樂購超市商貿(mào)有限公司莘東街子公司市場銷售的、額定值北京市嘉思特經(jīng)貿(mào)責(zé)任有限公司進(jìn)口的、Bisca A/S生產(chǎn)制造的茱莉斯?全麥面包消化餅曲奇餅干（原產(chǎn)地國：芬蘭），在其中丙二醛（以人體脂肪計）參考值不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為深圳計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　　謹(jǐn)此通知。

　　配件：1.    一部分不過關(guān)檢測新項目小常識.docx

　　2.    食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽查不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx

　　3.    曲奇餅干監(jiān)管抽查不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx

　　市場管理質(zhì)監(jiān)總局

　　2022年1月7日