PART ONE

　　當(dāng)今社會(huì)發(fā)展，伴隨著人口老齡化人口總數(shù)增長(zhǎng)、中年輕人生活的節(jié)奏加速及其各種各樣心理壓力導(dǎo)致的客觀性記憶力衰退已變成不可忽視的社會(huì)問(wèn)題。伴隨著老齡化水平進(jìn)一步加重，全世界將不斷遭遇由老化造成的以記憶力衰退等全方位勃起功能障礙為基本特征的老年癡呆癥。因而，找尋翠綠色、安全性、高效率且具備神經(jīng)系統(tǒng)維護(hù)活力的純天然分子結(jié)構(gòu)開(kāi)展飲食干涉對(duì)防止記憶力衰退及缺失，減緩老年癡呆癥的產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)有著關(guān)鍵功效。

　　生物活性肽通常是由2~20個(gè)碳水化合物構(gòu)成。近些年，愈來(lái)愈多的專家學(xué)者逐漸探尋小分子活性肽所擁有的生理作用，尤其是綠色植物源的抗氧化性活力。在其中，干果蛋清成分為20%~30%，是得到小分子活性肽的一個(gè)關(guān)鍵來(lái)源于。除此之外，干果榨油后的副產(chǎn)品中蛋清成分達(dá)到58%，并含有人體所需多種多樣必需氨基酸，在綠色植物源功能食品中具備不確定性的研發(fā)與運(yùn)用使用價(jià)值，本研究表明，認(rèn)知功能具備延展性，根據(jù)干果小分子活性肽干涉方式可以有效的改進(jìn)或減緩學(xué)習(xí)培訓(xùn)和記憶障礙，減緩阿爾茨海默癥的產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)，為小分子活性肽作用因素開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展運(yùn)用給予理論來(lái)源。

　　PART TWO

　　演說(shuō)特邀嘉賓

　　閔偉紅 專家教授

　　吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校醫(yī)生

　　博導(dǎo)

　　閔偉紅，食品科學(xué)博士研究生（中國(guó)農(nóng)大），國(guó)家級(jí)別一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)責(zé)任人，吉林大好人-最美教師精英團(tuán)隊(duì)組員，中國(guó)農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目學(xué)好農(nóng)副產(chǎn)品加工與儲(chǔ)藏聯(lián)合會(huì)理事，我國(guó)生物工程學(xué)會(huì)vip會(huì)員，我國(guó)自然基金委、國(guó)家科技部十三五關(guān)鍵專向等評(píng)審專家，吉林學(xué)士學(xué)位聯(lián)合會(huì)工科課程評(píng)議組組員，吉林食品藥品安全權(quán)威專家聯(lián)合會(huì)委員會(huì)，長(zhǎng)春第十五次女性全委會(huì)意味著，吉林課程思政示范性課程內(nèi)容優(yōu)秀教師課堂教學(xué)精英團(tuán)隊(duì)責(zé)任人，吉林高等院校線下推廣一流本科專業(yè)責(zé)任人，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)課堂教學(xué)優(yōu)秀教師。近五年組織擔(dān)負(fù)自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、我國(guó)“863”方案、我國(guó)“十二五”高新科技支撐點(diǎn)新項(xiàng)目、河南省科技廳農(nóng)牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、吉林省科技廳高新科技關(guān)鍵課題研究等我國(guó)、省級(jí)課題研究11項(xiàng)，總計(jì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算1500萬(wàn)余元；獲我國(guó)科技創(chuàng)新二等獎(jiǎng)和中華民族農(nóng)牧業(yè)科研成果一等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，吉林科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，發(fā)布SCI/EI等畢業(yè)論文120余篇，獲受權(quán)專利發(fā)明7件。

　　繼隆重召開(kāi)四屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇以后，由《食品工業(yè)科技》雜志期刊、食用添加劑網(wǎng)聯(lián)手舉辦的“第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇暨2022大營(yíng)養(yǎng)食品學(xué)術(shù)研討會(huì)”再度運(yùn)行了。

　　全球疫情的擴(kuò)散阻攔不上大健康產(chǎn)業(yè)的不斷、迅速發(fā)展趨勢(shì)，食品產(chǎn)業(yè)的深層轉(zhuǎn)型，技術(shù)設(shè)備升級(jí)換代的經(jīng)?；?，生產(chǎn)加工生產(chǎn)制造智能化低碳環(huán)保發(fā)展趨勢(shì)的多樣化，商品銷售市場(chǎng)日新月異的豐富化，都為大健康產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步提供了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

　　做為食品企業(yè)本年度盛典，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇(通稱FTIF）自2018年現(xiàn)身至今，隨著著食品企業(yè)飛速發(fā)展的腳步，印證、參加并紀(jì)錄了食品企業(yè)這幾年的突飛猛進(jìn)，也守候了食品企業(yè)從業(yè)者的發(fā)展。從無(wú)到有，從有強(qiáng)，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇早已逐步變成國(guó)內(nèi)頗具領(lǐng)域知名度的食品企業(yè)盛典，社區(qū)論壇專注于根據(jù)共享自主創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)與技術(shù)創(chuàng)新，協(xié)助領(lǐng)域工作人員洞悉未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)并促進(jìn)食品企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

　　是一個(gè)當(dāng)之無(wú)愧的科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)性落地式的社區(qū)論壇。

　　2022年大家將開(kāi)設(shè)：一個(gè)法律法規(guī)主社區(qū)論壇，八個(gè)分論壇：綠色植物基分社區(qū)論壇、腸道菌群分社區(qū)論壇、新蛋清分社區(qū)論壇、特殊食品分論壇、功能食品飲品分社區(qū)論壇、休閑零食分社區(qū)論壇、將來(lái)食品類分社區(qū)論壇、青年論壇等好幾個(gè)分社區(qū)論壇，一同為大伙兒分析大營(yíng)養(yǎng)食品網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)方位與前沿科技，助推大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)迅猛發(fā)展。

　　1.食品類行業(yè)專家教授、達(dá)人共享干貨知識(shí)

　　邀約超60位在食品類各支系領(lǐng)域最聞名的權(quán)威專家、專家教授參加第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇演說(shuō)，演講特邀嘉賓不但有著博學(xué)多識(shí)的見(jiàn)識(shí)，更具有堅(jiān)持實(shí)事求是將研究成果轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)效率的工作能力，一同共享食品企業(yè)高新科技創(chuàng)新成果與落地式技術(shù)性。

　　2.食品類行業(yè)權(quán)威性成果獎(jiǎng)施行

　　科技進(jìn)步是第一生產(chǎn)力！自主創(chuàng)新是當(dāng)今公司發(fā)展的核心價(jià)值，“餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇”自始至終秉持“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)性落地式”的中心思想，四屆大會(huì)至今憑著自主創(chuàng)新獲得了行業(yè)領(lǐng)域的肯定，為了更好地更快的發(fā)揚(yáng)自主創(chuàng)新，促進(jìn)高新科技向銷售市場(chǎng)的轉(zhuǎn)換，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇會(huì)議接待組特設(shè)定技術(shù)性成果獎(jiǎng)與商品成果獎(jiǎng)。

　　自主創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)鏈落地式，餐飲管理成果獎(jiǎng)評(píng)比致力于為嘉獎(jiǎng)大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)自主創(chuàng)新前沿科技與運(yùn)用，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)正方向身心健康發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)領(lǐng)域總體自主創(chuàng)新能量，一同完成食品企業(yè)自主創(chuàng)新更新?！妒称饭I(yè)科技》雜志期刊、食用添加劑網(wǎng)協(xié)同諸多科研單位與公司權(quán)威專家，在“第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇”上為得獎(jiǎng)公司授予“高新科技成果獎(jiǎng)”，并在領(lǐng)域不斷發(fā)展，宣傳策劃得獎(jiǎng)公司高新科技創(chuàng)新成果，為大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)改革創(chuàng)新添加新的魅力。

　　3.對(duì)焦食品類多行業(yè)，分析食品類多方位

　　從2018年第一屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇逐漸，食品類自主創(chuàng)新社區(qū)論壇每一年都對(duì)焦大營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)鏈好幾個(gè)方位，從傳統(tǒng)式肉食品、蔬菜水果食品類慢慢到特殊食品、功能性食品及其植物肉，牢牢地追隨餐飲管理自主創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)。

　　4.遇上青年，發(fā)展趨勢(shì)新技術(shù)應(yīng)用

　　優(yōu)秀人才是社會(huì)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展觀的重要，食品企業(yè)改革創(chuàng)新離不了領(lǐng)域新生力量的注入，此次大會(huì)增設(shè)青年人生物學(xué)家社區(qū)論壇，為食品企業(yè)迅猛發(fā)展引入全新升級(jí)能量，助推大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)的突飛猛進(jìn)。

　　5.對(duì)外開(kāi)放的服務(wù)平臺(tái)，技術(shù)革新有心態(tài)

　　我國(guó)地區(qū)寬闊，領(lǐng)域已經(jīng)轉(zhuǎn)變，時(shí)期的迅猛發(fā)展也促使方式轉(zhuǎn)型尤其快速，加上肺炎疫情緣故促使全部食品企業(yè)抱團(tuán)取暖，在那樣的情況下。必須一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)協(xié)助并幫扶大伙兒開(kāi)拓創(chuàng)新、一同發(fā)展趨勢(shì)。第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇，本著對(duì)外開(kāi)放的心態(tài)，吸引住領(lǐng)域出色工作人員的參加，與此同時(shí)也期待各位能共同努力2022第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇助推社區(qū)論壇更為精彩紛呈，很有可能你心中有強(qiáng)烈推薦的特邀嘉賓、公司，話題，熱烈歡迎在線留言。

　　深耕細(xì)作行業(yè)領(lǐng)域，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇將不負(fù)所托、繼續(xù)前進(jìn)，大家將印證大營(yíng)養(yǎng)食品自主創(chuàng)新與發(fā)展趨勢(shì)，可以預(yù)料的是，這一場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模更高、規(guī)格型號(hào)更高一些、連接更強(qiáng)、資源更廣、危害更廣闊、主題風(fēng)格更明顯的 “第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇暨2022大營(yíng)養(yǎng)食品學(xué)術(shù)研討會(huì)”終將助推大營(yíng)養(yǎng)食品上一個(gè)新的階梯。

　　PART SIX

　　此次社區(qū)論壇開(kāi)設(shè)展臺(tái)（僅限于43席），與當(dāng)場(chǎng)近1000 產(chǎn)品研發(fā)/知名品牌/投資者立即有效的溝通，提升公司曝光率。

　　（一部分展臺(tái)已賣出，請(qǐng)盡早預(yù)訂）

　　胡老師　15053537002（手機(jī)微信同號(hào)）