金箔紙冰激凌、金箔紙?zhí)菈K、金箔酒等含金銀箔粉的食品類，一方面達(dá)到一部分群體“好奇”心理狀態(tài)和嘗新的心愿，另一方面展示出食用者之“豪情萬丈”，促長(zhǎng)了奢侈浪費(fèi)。與此同時(shí)，也為非法企業(yè)經(jīng)營(yíng)者造就了昂貴的權(quán)益。那麼，食“金”吞“銀”對(duì)身心健康有影響嗎？如何防止購買及服用含金銀箔粉的食品類呢？因此，貴州市場(chǎng)監(jiān)督管理提醒如下所示。

　　一、食“金”吞“銀”合理合法合規(guī)管理嗎？

　　近日，市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局、我國(guó)衛(wèi)生健康委、中國(guó)海關(guān)總署協(xié)同下達(dá)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》，強(qiáng)調(diào)金銀箔粉并不是食用添加劑，不可以用以食物生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。確立食“金”吞“銀”不符在我國(guó)新食品安全法律政策法規(guī)及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　（一）關(guān)心食品類外型

　　不購買外型閃閃發(fā)亮，含并呈黃金白銀顏色的食品類。

　?。ǘ╆P(guān)心營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

　　不購買及服用標(biāo)識(shí)中含可立即服用金銀箔粉的食品類。

　?。ㄈ╆P(guān)心食品類調(diào)料

　　餐飲業(yè)交易中，不購買菜單欄及調(diào)料含金銀箔粉的餐食。

　?。ㄋ模╆P(guān)心宣傳策劃術(shù)語

　　防止購買宣傳策劃可益壽延年、具備醫(yī)治作用等含金銀箔粉的食品類。

　　食品類經(jīng)營(yíng)者不可購置應(yīng)用金銀箔粉生產(chǎn)制造食品類。

　　食品經(jīng)營(yíng)者不可購置市場(chǎng)銷售含金銀箔粉食品類。

　　餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不可制做出售含金銀箔粉正餐。

　　不可進(jìn)口含金銀箔粉食品類，早已進(jìn)口的，馬上暫停市場(chǎng)銷售。

　　禁止互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)人市場(chǎng)銷售含金銀箔粉食品類。

　　禁止以食品類加上金銀箔粉為虛頭傳揚(yáng)奢侈浪費(fèi)享受、享樂主義等違反社會(huì)發(fā)展優(yōu)良時(shí)尚的宣傳廣告?zhèn)€人行為。

　　四、關(guān)心身心健康，警鐘常鳴

　　金和銀做為重金屬元素，不屬于身體所必須的礦物，人體五臟沒法消化，太多堆積很有可能造成金屬中毒。礦物是保持身心健康不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素，可分成常量元素如鉀、鈉、鈣、鎂等和營(yíng)養(yǎng)元素如鋅、碘、銅等，但不包括金和銀。服食黃金白銀不但無利，并且有危害。重金屬超標(biāo)可使蛋白的構(gòu)造產(chǎn)生不可逆的更改，危害細(xì)胞組織作用，從而危害身體健康。黃金白銀中毒了通常主要表現(xiàn)為惡心想吐、惡心嘔吐、腹疼、皮膚發(fā)癢，更情況嚴(yán)重將造成呼吸不暢、內(nèi)臟器官損害等。顧客如發(fā)覺生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)含金銀箔粉食品類的個(gè)人行為，撥打“12315”服務(wù)熱線開展投訴。