大會地址： 上海市  （實際地址依據(jù)具體情況二次通告）

　　培訓學校：

　　青島富美特信息內(nèi)容科技發(fā)展有限責任公司（食用添加劑網(wǎng)）

　　各有關單位：

　　為提高眾多食品類微生物檢驗工作人員的操控水準，食用添加劑網(wǎng)特協(xié)同高等院校舉行食品類微生物檢驗操作過程培訓班。

　　本課程內(nèi)容根據(jù)技術專業(yè)基礎理論解讀和操作過程具體指導，提高學生的專業(yè)技能水準，讓研究工作人員可以嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準GB4789的規(guī)定，高品質(zhì)地進行食品微生物基本新項目的檢測工作中。

　　該課程培訓自2010年5月始辦，目前為止隆重召開九十余期，已為機關事業(yè)單位塑造了兩千多名微生物檢驗工作人員，為進一步達到有關機關事業(yè)單位提升食品微生物檢驗能力、標準檢測實際操作的要求，將在多地開設食品類微生物檢驗培訓班，實際事項通告如下所示：

　　◆學習培訓方式：老師演試具體指導，學生選用真正試品（一部分試品添加規(guī)范菌苗）開展具體監(jiān)測實際操作，指導教師當場改正錯誤、評價剖析。

　　1、集中學習

　　微生物管理方法、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術性：顯色培養(yǎng)基的應用、詳細介紹和實際操作；

　　GB 4789系列產(chǎn)品規(guī)范：

　?、?GB4789.1-2016 食品類分子生物學檢測條例；

　?、?GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定；

　?、?GB4789.3-2016 大腸桿菌記數(shù)；

　　⑷.GB4789.4-2016 沙門菌檢測；

　?、?GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗；

　?、?GB4789.10-2016橙黃色金黃葡萄球菌檢測；

　?、?GB4789.30-2016 單核細胞增長李斯特氏菌檢測；

　?、?GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌記數(shù)

　　2、操作過程學習培訓

　　根據(jù)食品行業(yè)無菌室規(guī)定和全新食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準GB4789，開展操作學習培訓。

　　基本實際操作：培養(yǎng)液配置、殺菌，無菌技術，培養(yǎng)液注射，平板電腦畫線分離出來，顯微鏡的使用，

　　革蘭氏染色觀查，生化反應實驗等。

　　3、技術交流會和專題研討

　　微生物管理方法、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術性等。

　　講課教師

　　講學教師：微生物菌種中國海關工程師職稱

　　助    教：北京陸橋技術性有限責任公司 服務支持

　　培訓費

　　學費：2500元/人,需要在課程內(nèi)容逐漸前匯錢/轉(zhuǎn)帳交納。 住宿費：由主辦單位統(tǒng)一安排花費自立。

　　合適目標

　　1、食品行業(yè)質(zhì)量控制單位從業(yè)微生物檢驗工作人員。 2、食品監(jiān)管機構及有關學校微生物檢驗工作人員。 3、別的從業(yè)或?qū)W習培訓并掌握食品類微生物檢驗的有關工作人員等。

　　培訓證書

　　全過程參加學習培訓，完畢后派發(fā)學習培訓達標證實。

　　更多信息

　　學習培訓的時間和地址:

　　第98期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構    4 月23-26日        上海市

　　第94期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構    3 月26-29日        重慶市

　　第99期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構    4 月16-19日        北京市

　　第100期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   5 月21-24日        杭州市

　　第101期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   6 月18-21日        青島

　　第102期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   6 月18-21日        廣州市

　　第103期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   7月30日-8月2日     南京市

　　第104期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   8 月27-30日        北京市

　　第105期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   9 月17-20日        大連市

　　第106期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   11月19-22日        杭州市

　　第107期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   12月17-20日        青島

　　第108期食品類微生物檢驗操作過程培訓機構   12月17-20日        廣州市

　　報名流程:

　　為了確保培訓效果評估，使每一個學生能進行全部試驗課程內(nèi)容，每一期學習培訓額度20人，請立即報考。