一、中國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)我司監(jiān)測(cè)，2022年第11周（2022年3月14日—2022年3月20日，相同）“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢200指數(shù)值”為133.16（以2015年為100），比前一周升1.41個(gè)點(diǎn)，比上年同期高5.37個(gè)點(diǎn)；“‘菜藍(lán)’商品廠家批發(fā)200指數(shù)值”為136.01（以2015年為100），比前一周升1.52個(gè)點(diǎn)，比上年同期高4.75個(gè)點(diǎn)。

　　1. 豬肉的價(jià)格小幅度下挫，雞蛋價(jià)格再次增漲。生豬肉批發(fā)市場(chǎng)周平均價(jià)1公斤18.00元，環(huán)比跌1.5%，為持續(xù)6周下挫，總計(jì)下挫17.7%，同期相比低51.6%；牛羊肉1公斤78.05元，環(huán)比跌0.3%，同期相比高0.5%；牛肉1公斤71.59元，環(huán)比漲0.1%，同期相比低7.4%；白條雞1公斤17.06元，環(huán)比跌0.4%，同期相比低3.0%。生雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周平均價(jià)1公斤9.30元，環(huán)比漲5.0%，同期相比高14.1%。

　　2.大部分海產(chǎn)品漲價(jià)。鯽魚、大帶魚、花鰱魚、大黃花魚和白鰱魚周平均價(jià)1公斤各自為15.15元、42.37元、17.38元、44.66塊和10.05元，環(huán)比各自漲1.3%、0.3%、0.2%、0.2%和0.1%；鯉魚和鯽魚1公斤各自為16.80塊和19.85元，環(huán)比各自跌0.5%和0.2%。

　　3.蔬菜水果平均價(jià)略微下挫。關(guān)鍵監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周平均價(jià)1公斤5.70元，環(huán)比跌0.2%，同期相比高10.9%。分種類看，15種蔬菜的價(jià)格下挫，13種增漲，在其中，花菜和萵筍價(jià)格漲跌幅比較大，環(huán)比各自跌15.7%和13.5%，西蘭花和番茄環(huán)比各自跌10.6%和10.3%，其他種類漲跌幅在10%之內(nèi)；東瓜、白菜和圓白菜環(huán)比各自漲19.6%、17.3%和10.0%，其他種類上漲幅度在10%之內(nèi)。

　　4.新鮮水果平均價(jià)小幅度增漲。關(guān)鍵監(jiān)測(cè)的6種水果周平均價(jià)1公斤6.85元，環(huán)比漲2.9%，同期相比高3.8%。分種類看，無(wú)籽西瓜、鴨梨、富士蘋果、菠蘿蜜、巨峰葡萄和香蕉蘋果環(huán)比各自漲6.9%、5.3%、2.8%、2.7%、0.5%和0.2%。

　?。ㄒ唬┐蟛糠执笞谏唐肥卟藘r(jià)格下挫

　　美國(guó)波士頓產(chǎn)品交易所麥子、大豆油、黃豆和苞米近期期權(quán)合約收市周平均價(jià)一噸各自為402美金、1644美元、612美金和292美元，環(huán)比各自跌10%、7%、2%和1%，同期相比各自高72%、37%、18%和34%；新加坡棉籽油荷蘭鹿特丹港到岸周平均價(jià)一噸1816美金，環(huán)比跌7%，同期相比高57%；國(guó)際性糖料董事會(huì)原糖周平均價(jià)每磅18.85便士（一噸416美金），環(huán)比跌2%，同期相比高19%。

　?。ǘ┐竺變r(jià)格環(huán)比基本上差不多

　　泰國(guó)的100%B級(jí)和5%堆密度稻米泰國(guó)曼谷離岸賬戶周平均價(jià)一噸各自為436美金和421美元，環(huán)比均基本上差不多，同期相比均低20%。

　?。ㄈ┟藁▋r(jià)格環(huán)比漲2%

　　國(guó)際性棉絮指數(shù)值（SM級(jí)）每磅138.21便士（一噸3047美金），環(huán)比漲2%，同期相比高45%。

　　圖下1:

　　農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢200指數(shù)值走勢(shì)圖表（2016年1月迄今）

　　注：農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢200指數(shù)值以2015年為基期

　　圖下2：

　　“菜藍(lán)”商品廠家批發(fā)200指數(shù)值走勢(shì)圖表（2016年1月迄今）

　　注：“菜藍(lán)”商品廠家批發(fā)200指數(shù)值以2015年為基期

　　圖下3：

 

　　全國(guó)各地關(guān)鍵鮮活農(nóng)產(chǎn)品廠家批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月迄今）

 

　　企業(yè)：元/KG

　　圖下4：

　　國(guó)際性大宗商品農(nóng)業(yè)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月迄今）

　　圖下5:

　　當(dāng)期“菜藍(lán)”輿論網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：圖下1-3 全國(guó)各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)錢信息管理系統(tǒng)

　　圖下4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易推動(dòng)核心

　　繪圖企業(yè)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部銷售市場(chǎng)與數(shù)字化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)分析處