新冠疫情對(duì)餐飲業(yè)危害最立即，損害也最激烈。餐飲人顧全大局、講規(guī)矩、勇承擔(dān)責(zé)任，認(rèn)真執(zhí)行疫情防控規(guī)定，盡管營(yíng)業(yè)收入幾乎為零，但仍在為確保職工標(biāo)準(zhǔn)工資苦撐著，不給社會(huì)發(fā)展添麻煩。餐飲人心里有光，相信新冠疫情總是會(huì)以往，相信政府、社會(huì)發(fā)展、領(lǐng)域、公司一定會(huì)為餐飲紓困解難，進(jìn)行交易推動(dòng)。近日，江蘇省全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)、同鄉(xiāng)會(huì)相繼公布領(lǐng)域提倡、請(qǐng)?jiān)笗?shū)、呼吁書(shū)，體現(xiàn)領(lǐng)域需求。江蘇餐飲協(xié)會(huì)協(xié)同各市區(qū)餐飲烹制協(xié)會(huì)、同鄉(xiāng)會(huì)進(jìn)行了行業(yè)調(diào)查，公布了調(diào)查報(bào)告，造成多方關(guān)心，陸續(xù)就餐飲業(yè)qflp、促消、逃生出謀劃策。

　　提議創(chuàng)立江蘇省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推動(dòng)核心，推行跨部門(mén)聯(lián)動(dòng)、協(xié)作，綜合餐飲領(lǐng)域紓困解難現(xiàn)行政策，執(zhí)行餐飲業(yè)交易推動(dòng)，貫徹落實(shí)涉及到餐飲產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)法律法規(guī)、出臺(tái)政策、規(guī)范等，聚集多方建議向省相關(guān)部門(mén)出謀劃策，塑造宣傳策劃餐飲領(lǐng)域中不一樣商圈餐飲企業(yè)及全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在疫情防控、生產(chǎn)安全、勤儉節(jié)約、文明行為餐飲、數(shù)據(jù)餐飲、放心消費(fèi)、規(guī)范基本建設(shè)、人才的培養(yǎng)、傳統(tǒng)文化、三產(chǎn)融合、方式自主創(chuàng)新等層面的經(jīng)典案例。推動(dòng)核心日常工作中由公司辦公室承擔(dān)。

　　1.對(duì)租賃國(guó)企（包含國(guó)有獨(dú)資、控投和具體操縱公司）和行政事業(yè)單位國(guó)有制房子的中高危地域餐飲企業(yè)減免6個(gè)月房租，別的餐飲企業(yè)減免3個(gè)月房租。

　　2.激勵(lì)非國(guó)有經(jīng)濟(jì)房子和本人小區(qū)業(yè)主與租賃公司一同商議積極減免房租或容許增加運(yùn)營(yíng)租賃期，減免餐飲企業(yè)2個(gè)月房租以上的，按免稅月張數(shù)給與免稅房地產(chǎn)稅、城區(qū)土地稅等。

　　（1）加速貫徹落實(shí)餐飲業(yè)所得稅總量留抵稅額，簡(jiǎn)單化步驟，一次性全額的退回；

　?。?）持續(xù)服務(wù)行業(yè)所得稅加計(jì)抵減現(xiàn)行政策，提議對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者本期可抵扣進(jìn)項(xiàng)稅按20%加計(jì)抵減應(yīng)納稅所得額；

　?。?）對(duì)運(yùn)營(yíng)難題的中小型微餐飲企業(yè)，緩交6個(gè)月稅金，緩交期內(nèi)免受稅款滯納金。

　?。?）對(duì)風(fēng)險(xiǎn)地域受新冠疫情危害明顯的餐飲服務(wù)項(xiàng)目企業(yè)免稅2022年社保企業(yè)繳納一部分；

　?。?）中風(fēng)險(xiǎn)性地域免稅6個(gè)月社保企業(yè)繳納一部分；

　?。?）別的餐飲服務(wù)項(xiàng)目企業(yè)免稅3個(gè)月個(gè)人社保企業(yè)繳納一部分；

　?。?）對(duì)餐飲企業(yè)靈活用工工作人員可申請(qǐng)辦理僅交納工傷保險(xiǎn)；

　?。?）不裁人、少裁員的公司執(zhí)行失業(yè)險(xiǎn)穩(wěn)崗返還現(xiàn)行政策，退還占比從60%增至90%。

　　3.提議特惠餐飲企業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，緩交用電量、自來(lái)水、天然氣等花費(fèi)，推行“扣費(fèi)不斷供”，容許公司在6個(gè)月內(nèi)補(bǔ)交，免交稅款滯納金，垃圾處理費(fèi)用遞減扣除。

　　1.為餐飲企業(yè)給予貼息貸款、低息貸款、免押借款適用，派發(fā)個(gè)人信用貸款。

　　2.借款期滿(mǎn)的，一切正常續(xù)貸，不抽貸、斷貸、壓貸，推遲或?qū)捪奁?年，免去滯納金，不因新冠疫情要素對(duì)餐飲企業(yè)下降信貸風(fēng)險(xiǎn)歸類(lèi)，不危害個(gè)人征信記錄。

　　3.滿(mǎn)足條件的餐飲企業(yè)發(fā)售企業(yè)個(gè)人信用類(lèi)債卷，多樣化擴(kuò)展餐飲企業(yè)的融資方式。

　　4.融資擔(dān)保公司組織為滿(mǎn)足條件的餐飲企業(yè)給予股權(quán)融資信用擔(dān)保適用，依規(guī)按照約定立即執(zhí)行償還義務(wù)，協(xié)助受新冠疫情危害明顯的公司續(xù)險(xiǎn)續(xù)貸。

　　5.對(duì)給餐飲企業(yè)減租、免租的客戶(hù)給予住房貸款央行降息適用。

　　6.提議開(kāi)設(shè)餐飲業(yè)紓困基金，由政府部門(mén)、領(lǐng)域、金融企業(yè)、餐飲企業(yè)和餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)一同開(kāi)設(shè)。

　　7.提議給予商業(yè)保險(xiǎn)適用，開(kāi)設(shè)餐飲企業(yè)暫停營(yíng)業(yè)險(xiǎn)，因新冠疫情餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)終斷，保險(xiǎn)公司提高賠付高效率，政府部門(mén)給與保險(xiǎn)費(fèi)用補(bǔ)助。

　　1.新冠疫情期內(nèi)，餐飲企業(yè)職工病毒檢測(cè)花費(fèi)，餐飲企業(yè)選購(gòu)測(cè)溫設(shè)備、疫防物資供應(yīng)、消毒等，積極主動(dòng)搞好疫防舉措的，給與補(bǔ)助適用。

　　2.對(duì)進(jìn)行餐飲領(lǐng)域技術(shù)工種專(zhuān)業(yè)技能服務(wù)項(xiàng)目提高、生產(chǎn)安全、應(yīng)急方案等學(xué)習(xí)培訓(xùn)的公司給與“以訓(xùn)穩(wěn)崗”優(yōu)惠政策。

　　3.提議充分發(fā)揮省餐飲領(lǐng)域融洽勞務(wù)關(guān)系三方聯(lián)合會(huì)功效，進(jìn)行法律援助，進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)體商議。

　　4.提議派發(fā)餐飲企業(yè)職工住房補(bǔ)貼，對(duì)按照規(guī)定交納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的職工按3-5月份具體產(chǎn)生房租給與適用。

　　1.建議省部級(jí)政府機(jī)構(gòu)頒布餐飲業(yè)推動(dòng)交易實(shí)施意見(jiàn)。

　　2.提議增加餐飲業(yè)線(xiàn)下活動(dòng)適用，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)功效，關(guān)鍵進(jìn)行“江蘇省味兒”促交易系列產(chǎn)品主題活動(dòng)。

　　3.提議政府部門(mén)具體指導(dǎo)、適用協(xié)會(huì)創(chuàng)建江蘇省餐飲業(yè)預(yù)付費(fèi)卡綜合服務(wù)平臺(tái)，供餐飲企業(yè)應(yīng)用，并加強(qiáng)監(jiān)管。

　　4.提議加強(qiáng)數(shù)據(jù)餐飲適用幅度，提高餐飲交易智能化、供應(yīng)鏈管理智能化、餐飲管理方法數(shù)字化運(yùn)營(yíng)工作能力。

　　5.提議適用餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)基本建設(shè)，進(jìn)行央廚產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題活動(dòng)，適用餐飲預(yù)制構(gòu)件菜、中央大廚房商品規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。

　　6.提議正確引導(dǎo)第三方平臺(tái)積極主動(dòng)履行承諾，與餐飲業(yè)相對(duì)而行，在顛覆式創(chuàng)新餐飲數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、線(xiàn)上推廣營(yíng)銷(xiāo)推廣、學(xué)習(xí)培訓(xùn)等領(lǐng)域再次充分發(fā)揮，助推餐飲恢復(fù)。

　　7.提議適用鄉(xiāng)土文化城市地標(biāo)特色美食、百年老字號(hào)非遺美食線(xiàn)下活動(dòng)進(jìn)行。

　　8.提議適用“午餐興盛”惠僑行為，進(jìn)行午餐養(yǎng)生論壇、全世界午餐業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者高峰會(huì)、全球河豚魚(yú)交流會(huì)、金末莉特色美食盛會(huì)、蘇幫菜海外營(yíng)銷(xiāo)等交流學(xué)習(xí)；適用揚(yáng)州市、淮安市“世界美食之都”基本建設(shè)。

　　9.提議適用餐飲類(lèi)技術(shù)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，線(xiàn)下線(xiàn)上自主創(chuàng)新參加展會(huì)方式，關(guān)鍵適用江蘇省國(guó)際性餐飲產(chǎn)品博覽會(huì)、京杭大運(yùn)河文旅產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)、我國(guó)（淮安市）國(guó)際性食品博覽會(huì)等。

　　10.提議適用江蘇省口味特點(diǎn)菜肴產(chǎn)品研發(fā)、技能提升、人才的培養(yǎng)等工作中。

　　11.提議對(duì)餐飲業(yè)行業(yè)龍頭、成長(zhǎng)性公司、企業(yè)孵化器給與政府部門(mén)導(dǎo)向性新項(xiàng)目股票基金適用。

　　1.堅(jiān)定發(fā)展信心。我國(guó)搭建“循環(huán)制”新發(fā)展布局，把堅(jiān)持不懈拉動(dòng)內(nèi)需做為發(fā)展戰(zhàn)略基準(zhǔn)點(diǎn)，餐飲業(yè)是擴(kuò)張消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，餐飲交易是剛性需求，發(fā)展趨勢(shì)餐飲業(yè)大有作為

　　2.堅(jiān)持不懈翠綠色餐飲方位。創(chuàng)建綠色消費(fèi)文化藝術(shù)、綠色供應(yīng)鏈管理體系，在綠色環(huán)保設(shè)計(jì)與室內(nèi)裝修、翠綠色購(gòu)置與烹制、線(xiàn)上與線(xiàn)下翠綠色服務(wù)項(xiàng)目、綠色環(huán)保與派送、餐余廢料回收利用、綠色辦公、翠綠色宣傳策劃等層面基本建設(shè)規(guī)范化管理體系，完成發(fā)展趨勢(shì)效益最大化，資源消耗降到最低。

　　3.加速數(shù)據(jù)餐飲轉(zhuǎn)型發(fā)展。餐飲營(yíng)業(yè)收入智能化、購(gòu)置智能化、會(huì)計(jì)智能化、營(yíng)銷(xiāo)推廣智能化、經(jīng)營(yíng)智能化、顧客智能化要全方位轉(zhuǎn)型發(fā)展，要以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基本，電子信息技術(shù)為借助，線(xiàn)上與線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)為重要，擺脫餐飲運(yùn)營(yíng)界限，完成數(shù)據(jù)價(jià)值化、數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　4.提高餐飲產(chǎn)業(yè)融合。推動(dòng)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)軟件上中下游融合，提高產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)能力，加強(qiáng)與全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)廣泛開(kāi)展新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售，創(chuàng)建科研開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)基地、研發(fā)中心、體驗(yàn)店，最后要完成餐飲零售化，提高贏(yíng)利深層和深度廣度，完成從“小集成化”向“大集成”變化。

　　5.加快餐飲品牌升級(jí)。餐飲企業(yè)大力加強(qiáng)品牌文化建設(shè)，與顧客構(gòu)建深層互動(dòng)交流，加快市場(chǎng)下沉，擺脫經(jīng)營(yíng)界限，全面提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。新中式主食公司要擴(kuò)展包廂與文化藝術(shù)飯店情景交易；五星級(jí)酒店要加強(qiáng)與社會(huì)發(fā)展知名品牌融合；火鍋店公司要向品牌化方位發(fā)展趨勢(shì)。

　　6.推動(dòng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系運(yùn)用。充分運(yùn)用規(guī)范在推動(dòng)公司發(fā)展、提高公司核心競(jìng)爭(zhēng)力中的功效。根據(jù)規(guī)范化建設(shè)減少經(jīng)營(yíng)成本、保證產(chǎn)品質(zhì)量、提升服務(wù)水平，在節(jié)約開(kāi)支、安全防范措施、供應(yīng)鏈管理服務(wù)項(xiàng)目和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)工作能力上多一點(diǎn)發(fā)力。

　　7.擴(kuò)展業(yè)務(wù)行業(yè)。加強(qiáng)小區(qū)餐飲、農(nóng)村餐飲、診療恢復(fù)餐飲、老年人餐飲、嬰兒餐飲、道路運(yùn)輸餐飲、民族風(fēng)格餐飲、新零售餐飲等科學(xué)研究、優(yōu)化、合理布局，達(dá)到服務(wù)社區(qū)和多樣化、訂制化、人性化交易新要求。

　　8.自主創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)線(xiàn)上與線(xiàn)下結(jié)合。餐飲企業(yè)積極主動(dòng)發(fā)展趨勢(shì)在線(xiàn)下單、無(wú)觸碰派送等餐飲交易新模式，提升網(wǎng)上營(yíng)業(yè)收入和平穩(wěn)現(xiàn)金流量，在節(jié)約開(kāi)支、安全防范措施、供應(yīng)鏈管理服務(wù)項(xiàng)目和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)工作能力上多一點(diǎn)發(fā)力。

　　9.執(zhí)行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。貫徹文明餐桌行為，餐飲業(yè)勤儉節(jié)約、抵制消耗，融合餐食品行業(yè)特性，給予就餐總數(shù)提議和正餐份量參照；在小份菜和套餐內(nèi)容的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，與給予分餐制公勺、分餐制服務(wù)項(xiàng)目上不斷地破舊立新。認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生安全、生產(chǎn)安全監(jiān)督責(zé)任?；亟^野貨，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。不購(gòu)不烹不售不食長(zhǎng)江下游不法打撈魚(yú)獲物。