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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	02EE
分子式	C6H8N2O3S
分子量	188.20
標(biāo)簽	苯肼-4-磺酸, 對(duì)磺酸苯肼, 對(duì)磺酸基苯肼, 苯肼對(duì)磺酸, Phenylhydrazine-4-sulfonic acid, 4-Sulfophenylhydrazine, p-Hydrazinophenylsulfonic acid

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：98-71-5

MDL號(hào)：MFCD00025097

EINECS號(hào)：202-694-2

RTECS號(hào)：DB6900000

BRN號(hào)：暫無(wú)

PubChem號(hào)：24847366

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：針狀或葉狀結(jié)晶。

2. 密度（g/mL,25℃）：未確定

3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點(diǎn)（oC）：286

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定

6. 沸點(diǎn)（oC, 14mmHg）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點(diǎn)（oC）：未確定

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定

11. 蒸氣壓（mmHg, 40oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于沸水，稍溶于乙醇，乙醚，微溶于水。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

急性毒性：大鼠經(jīng)口LDL0：500mg /kg；

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：44.37

2、摩爾體積（cm³/mol）：118.8

3、等張比容（90.2K）：356.4

4、表面張力（dyne/cm）：80.9

5、介電常數(shù)：

6、偶極距（10^-24cm³）：

7、極化率：17.59

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:-2.4

2.氫鍵供體數(shù)量:3

3.氫鍵受體數(shù)量:5

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積101

7.重原子數(shù)量:12

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:226

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無(wú)

貯存方法

貯存于干燥、通風(fēng)的庫(kù)房中，防止受潮、受熱。

合成方法

以對(duì)氨基苯磺酸鈉為原料，與水及30%的鹽酸混合，冷卻至2℃。然后在0-5℃滴加亞硝酸鈉溶液，使對(duì)氨基苯磺酸鈉重氮化。將上述重氮液加入氫氧化鈉溶液和重亞硫酸鈉的混合液中，加料溫度控制在80-85℃，pH值保持6.2-6.7。加畢，繼續(xù)攪拌1.5h，再加入鋅粉、硅藻土、攪拌過(guò)濾。將此反應(yīng)產(chǎn)物用酸處理，即得苯肼-4-磺酸。