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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	01SC
分子式	C14H8O4
分子量	240.21
標簽	奎札因, 醌茜, 芳香族醛、酮及其衍生物

編號系統(tǒng)

CAS號：81-64-1

MDL號：MFCD00001209

EINECS號：201-368-7

RTECS號：CB6600000

BRN號：1914036

PubChem號：24863338

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：從乙酸、乙醚中析出的為橙色結(jié)晶，而從醇、苯、甲苯中析出的為深紅色針狀結(jié)晶。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：不確定

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定

4. 熔點（oC）：200~202（自乙酸中析出），196（自乙醇中析出）。

5. 沸點（oC,常壓）：不確定

6. 沸點（oC,5.2kPa）：不確定

7. 折射率：不確定

8. 閃點（oC）：不確定

9. 比旋光度（o）：不確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：不確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：不確定

14. 臨界溫度（oC）：不確定

15. 臨界壓力（KPa）：不確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：不確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定

19. 溶解性：微溶于水，溶于濃硫酸、氫氧化鈉溶液、氯苯、甲苯、二甲苯、二氯苯，溶于醇呈紅色，溶于醚呈棕色并顯黃色熒光，溶于堿及氨中呈紫色。遇二氧化碳生成黑色沉淀，1g能溶于13g的沸冰乙酸。能升華。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性

大鼠口徑LD:>5 mg/kg；大鼠腹腔LD50: 2100 mg/kg；

小鼠口徑LD:>10 mg/kg；小鼠靜脈LD50:320 mg/kg；

2、致畸性

沙門氏菌：100ug/plate

3、神經(jīng)毒性

兔子眼睛試驗：500mg/24H

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：62.43

2、摩爾體積（cm³/mol）：155.9

3、等張比容（90.2K）：465.2

4、表面張力（dyne/cm）：79.2

5、極化率（10^-24cm³）：24.74

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:4

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:8

6.拓撲分子極性表面積74.6

7.重原子數(shù)量:18

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:342

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.從乙酸中析出者為橙色結(jié)晶，熔點200-203℃。從乙醚中析出者為橙色片狀結(jié)晶。從乙醇、苯、甲苯及二甲苯中析出者為深紅色針狀結(jié)晶，熔點196℃。微溶于水；溶于濃硫酸、氫氧化鈉溶液、氯苯、甲苯、二甲苯、二氯苯；適量溶于乙醇呈紅色；溶于乙醚呈棕色并顯黃色熒光；溶于苛性堿液及氨中呈紫色。遇二氧化碳產(chǎn)生黑色沉淀，1g能溶于約13g的沸冰醋酸。能在高真空中升華。

2.本品毒性和蒽醌相似。燃燒時火焰帶有腐蝕性。對皮膚能引起過敏。操作人員應(yīng)穿戴防護用具。當(dāng)皮膚與之接觸時需用大量水沖洗。參見蒽醌。
　

貯存方法

密封于陰涼處保存。采用鐵桶內(nèi)襯塑料袋包裝。每桶凈重２０～５０ｋｇ。貯存在干燥、通風(fēng)處。應(yīng)防曬、防潮。按危險物品規(guī)定貯運。

合成方法

苯酐和對苯二酚在硼酸存在下于濃硫酸中縮合，再經(jīng)稀釋、水洗、中和、氧化、壓濾，得成品。原料消耗定額：對苯二酚550kg/t、苯酐1280kg/t、硼酸550kg/t、硫酸4300kg/t。

用途

該品是重要的染料中間體。本身為分散棕GL（C.I.58050）。用于生產(chǎn)分散藍SR、分散藍B、分散深藍RB、分散藍H3R、分散藍5R、分散藍FFR、分散染料橙GL、透明藍、還原灰BG、還原棕BR等；也可用于生產(chǎn)弱酸艷藍RAW、弱酸綠GS、弱酸嫩黃G、弱酸艷藍RAW、酸性綠P-3B、酸性媒介灰BS、酸性蒽醌藍R以及用來生產(chǎn)中間體1,4-二氨基蒽醌染料中間體。由1,4-二羥基醌經(jīng)磺化可得1,4-二羥基蒽醌-2-磺酸。