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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	03EB
分子式	C10H12O2
分子量	164.20
標(biāo)簽	4-甲氧基苯丙酮, α-對(duì)甲氧基苯丙酮, 對(duì)甲氧苯基乙基酮, 對(duì)甲氧基苯丙酮, 4'-甲氧基苯丙酮, 對(duì)甲氧苯丙酮, 1-(4-Methoxyphenyl)-1-Propanon, 1-(4-Methoxy-Phenyl)-Propan-1-One, Ethyl 4-Methoxyphenyl Ketone, Propiophenone, 4'-Methoxy-, P-Methoxypropiophenone, Methoxypropiophenone, 1-(4-Methoxyphenyl)-1-Propanone, 4-Propionylanisole, 芳香劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：121-97-1

MDL號(hào)：MFCD00009310

EINECS號(hào)：204-512-7

RTECS號(hào)：暫無(wú)

BRN號(hào)：907733

PubChem號(hào)：24896733

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色晶體。

2. 密度（g/mL ,25/4℃）：1.071

3. 熔點(diǎn)（℃）：27-29℃

4. 沸點(diǎn)（oC）：273-275℃

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù)：

1、摩爾折射率：47.29

2、摩爾體積（m³/mol）：160.3

3、等張比容（90.2K）：391.6

4、表面張力（dyne/cm）：35.6

5、介電常數(shù)：

6、偶極距（10^-24cm³）：

7、極化率：18.74

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:2

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

7.重原子數(shù)量:12

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:146

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激

安全標(biāo)識(shí)：S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無(wú)

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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對(duì)甲氧基苯丙酮

編號(hào)系統(tǒng)

物性數(shù)據(jù)

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

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分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

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