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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	02V8
分子式	C6H14O2
分子量	118.17
標(biāo)簽	已二醇, 亞己基二醇, 2-甲基戊基-2,4-二醇, 2-Methylpentane-2,4-diol, 2,4-Dihydroxy-2-methylpentane, Hexylene Glycol, Methyl amylene glycol, a,a,a'Trimethyltrimethyleneglycol, Pinakon, 干洗劑, 汽車剎車油, 印刷油墨, 顏料分散劑, 木材防腐劑, 醫(yī)用消毒劑, 醇類溶劑, 織物用透入劑, 造紙和皮革加工助劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：107-41-5

MDL號(hào)：MFCD00004547

EINECS號(hào)：203-489-0

RTECS號(hào)：SA0810000

BRN號(hào)：1098298

PubChem號(hào)：24897349

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無(wú)色透明略有弱甜味的液體。

2. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa）：197

3. 沸點(diǎn)（oC,6.67kPa）：125

4. 沸點(diǎn)（oC,1.33kPa）：94

5. 熔點(diǎn)（oC,玻璃狀）：-50

6. 相對(duì)密度（g/mL）：0.925

7. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：4.1

8. 折射率_(n²⁰_D) ：1.427

9. 黏度（mPa·s,100oC）：2.6

10. 黏度（mPa·s,20oC）：34.4

11. 黏度（mPa·s,-1.1oC）：220

12. 黏度（mPa·s,-25.5oC）：4400

13. 閃點(diǎn)（oC,開口）：93

14. 蒸發(fā)熱（KJ/mol）：81.2

15. 比熱容（KJ/(kg·K),20oC,定壓）：1.84

16. 臨界溫度（oC）：400

17. 臨界壓力（MPa）：3.43

18. 蒸氣壓（kPa,20oC）：0.0027

19. 體膨脹系數(shù)（K^-1）：0.00078

20. 溶解性：能與水、低級(jí)醇、醚、各種芳香烴、脂肪烴等混溶。溶解松香、達(dá)瑪樹脂、硝酸纖維素、天然樹脂等。

21. 相對(duì)密度（20℃，4℃）：0.925

22. 相對(duì)密度（25℃，4℃）：0.919

23. 常溫折射率（n²⁰）：1.4277

24. 常溫折射率（n²⁵）：1.426

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：4760mg/kg

2、屬低毒類。長(zhǎng)時(shí)間與皮膚接觸有刺激作用，能經(jīng)皮膚吸收。大量飲用時(shí)刺激中樞神經(jīng)，引起嘔吐、疲倦、昏睡、呼吸困難、腎臟充血和出血、肝臟的脂肪性病變、尿閉、支氣管炎、肺炎以致死亡。嗅覺閾濃度小于241.5mg/m3，工作場(chǎng)所最高容許濃度為125mg/m3(美國(guó)）。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)水有稍微的危害。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：32.84

2、摩爾體積（cm³/mol）：123.0

3、等張比容（90.2K）：296.8

4、表面張力（dyne/cm）：33.8

5、介電常數(shù)：

6、偶極距（10^-24cm³）：

7、極化率：13.01

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:0.3

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積40.5

7.重原子數(shù)量:8

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:68.9

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.避免與強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)還原劑、酰基氯、酸酐接觸?？扇夹砸后w。容易吸濕，對(duì)金屬無(wú)腐蝕性。和乙二醇相似，對(duì)堿穩(wěn)定，加氫氧化鈉煮沸也不發(fā)生分解。有酸存在時(shí)容易與醛發(fā)生縮合反應(yīng)，生成1,3-二噁烷的衍生物。

2.存在于白肋煙煙葉、煙氣中。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、還原劑、酸類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

合成方法

由丙酮縮合得到雙丙酮醇，再經(jīng)液相加氫而得。

精制方法用1%氫氧化鈉溶解2-甲基-2,4-戊二醇，140℃加熱1h后，在140℃以下進(jìn)行減壓蒸餾。

用途

用于有機(jī)合成。用作農(nóng)藥穩(wěn)定劑、柴機(jī)油防凍劑等。2-甲基-2,4-戊二醇有滲透性，對(duì)無(wú)機(jī)物有良好的分散能力。除作溶劑外，尚用于干洗劑、汽車剎車油、印刷油墨、顏料分散劑、木材防腐劑等。用作溶劑、香料、醫(yī)用消毒劑、織物用透入劑、造紙和皮革加工助劑。