物競(jìng)編號(hào) | 02YV |
---|---|
分子式 | C8H16O2 |
分子量 | 144.21 |
標(biāo)簽 |
酪酸正丁酯, 正丁酸正丁酯, 正丁基丁酸酯, 丁酸正丁酯, 酪酸丁酯, 1-Butyl butyrate, Butanoic acid butyl ester, Butyl n-butyrate, CH3CH2CH2COOC4H9, 漆用溶劑, 香料 |
CAS號(hào):109-21-7
MDL號(hào):MFCD00009450
EINECS號(hào):203-656-8
RTECS號(hào):ES8120000
BRN號(hào):1747101
PubChem號(hào):24885171
1.性狀:無(wú)色液體[1]
2.熔點(diǎn)(℃):-91.5[2]
3.沸點(diǎn)(℃):164~165[3]
4.相對(duì)密度(水=1):0.871[4]
5.相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):5.0[5]
6.飽和蒸氣壓(kPa):1.73(55℃)[6]
7.燃燒熱(kJ/mol):-4839.6[7]
8.辛醇/水分配系數(shù):2.06[8]
9.閃點(diǎn)(℃):53(OC)[9]
10.爆炸上限(%):6.1[10]
11.爆炸下限(%):1[11]
12.溶解性:不溶于水,可混溶于乙醇、乙醚。[12]
13.常溫折射率(n25):1.4029
14.生成熱(KJ/mol):539.7
15.比熱容(KJ/(kg·K),定壓):1.92
16.液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):286.2
1、皮膚/眼睛刺激性
標(biāo)準(zhǔn)的Draize試驗(yàn):兔子,皮膚接觸:500mg/24H,反應(yīng)的嚴(yán)重程度:中度。
2、急性毒性:
大鼠經(jīng)腹腔LD50:2300mg/kg;小鼠經(jīng)腹腔LC50:8900mg/kg;兔子經(jīng)口LD50:9520mg/kg;兔子經(jīng)皮膚接觸LD50:>5mg/kg
3.急性毒性[13] LD50:9520mg/kg(兔經(jīng)口)
4.刺激性[14] 家兔經(jīng)皮:500mg(24h),重度刺激。
1.生態(tài)毒性 暫無(wú)資料
2.生物降解性 暫無(wú)資料
3.非生物降解性 暫無(wú)資料
4.其他有害作用[15] 該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害,對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。
1、摩爾折射率:40.88
2、摩爾體積(cm3/mol):164.0
3、等張比容(90.2K)375.1
4、表面張力(dyne/cm):27.3
5、介電常數(shù):
6、偶極距(10-24cm3):
7、極化率:16.20
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):2.2
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3
7.重原子數(shù)量:10
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:89.3
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
1.化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,但在氫氧化鈉醇溶液中能夠水解,生成丁酸和丁醇。在60℃加熱10分鐘約有90%發(fā)生水解。
2.穩(wěn)定性[16] 穩(wěn)定
3.禁配物[17] 強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿、強(qiáng)酸
4.聚合危害[18] 不聚合
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)[19] 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
1.由丁酸與丁醇酯化而得。將丁酸、丁醇及少量硫酸加入反應(yīng)鍋,加熱回流脫水約4-5h,再經(jīng)堿液中和、洗滌,減壓分餾,收集112℃(14.6kPa)餾分即得成品。
2.由丁酸與丁醇在硫酸催化下酯化,經(jīng)洗滌、干燥、蒸餾制得。
精制方法:含有游離的丁酸和丁醇等雜質(zhì)。若以發(fā)酵法生產(chǎn)的丁醇為原料,尚含有異丁醇、戊醇和己醇的丁酸酯。精制時(shí)用碳酸氫鈉和水洗滌,無(wú)水硫酸銅或碳酸鈉干燥后精餾。
3.由正丁醇的蒸氣于400℃通過(guò)二氧化錳或氧化鋅催化劑,便可生成丁酸丁酯。
4.制法:
于裝有攪拌器、回流冷凝器的反應(yīng)瓶中,加入正丁醛(2)50mL,含2.5g異丙醇鋁的四氯化碳溶液5.0mL,反應(yīng)放熱,溫度迅速上升至沸騰。反應(yīng)結(jié)束后,依次用稀鹽酸。水洗滌,無(wú)水硫酸鎂干燥,分餾,收集164~166℃的餾分,得化合物(1)①,收率60%。注:①若反應(yīng)控制在20℃以下進(jìn)行,丁酸丁酯的收率可達(dá)94%。當(dāng)用叔丁醇鋁作催化劑并低溫反應(yīng)時(shí),收率為90%。[21]
1.用于有機(jī)合成,作溶劑和香料。丁酸丁酯作為溶劑,應(yīng)用于硝化纖維素、蟲(chóng)膠、香豆酮樹(shù)脂和漆用溶劑;用作香料主要是調(diào)含蘋果、鳳梨等香精。
2.用于調(diào)制香蕉、菠蘿、蘋果等果香型食用香精和威士忌酒香精,也可用于奶油香精的調(diào)香。一般在口香糖中使用量為150~1500mg/kg;糖果中24mg/kg;冷飲中22mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;飲料中8.6mg/kg。
3.少量用于果香型日用香精中。大量用于菠蘿、梨子、桃子、蘋果等食用香精、威士忌酒用香精及煙用香精中。在糖果中的用量為24×10-6,口香糖中用量為(150~1500)×10-6。
4.用作香料,用于配制食用、煙用、皂用香精、調(diào)和蘋果、鳳梨等香味。也可用作噴漆樹(shù)脂及硝化棉的溶劑。
5.用作溶劑、色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),也用于有機(jī)合成。[20]
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 3272 3/PG 3
危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)
安全標(biāo)識(shí):暫無(wú)
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R10
[1~20]參考書(shū):危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)全書(shū).第一卷/張海峰主編.—2版.北京;化學(xué)工業(yè)出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8
[21]參考文獻(xiàn):1、Villani E J,Nord F F. J Am Chem Soc,1947,69:2605. 2、Lin I,Day A R. J Am Chem Soc,1952,74:5133.段行信?實(shí)用精細(xì)有機(jī)合成手冊(cè)?北京:化學(xué)工業(yè)出版社?2000:137. 參考書(shū):有機(jī)化合物合成手冊(cè)/孫昌俊,王秀菊,孫風(fēng)云主編. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5
暫無(wú)
本公司還生產(chǎn)有以下食品添加劑產(chǎn)品,歡迎咨詢喲!
本公司常年生產(chǎn)銷售各種食品添加劑廠家,源頭生產(chǎn)廠家直銷!...
...
...
...
...
...
...
...