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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	039P
分子式	C10H12O5
分子量	212.20
標(biāo)簽	Gallic acid trimethyl ether, Trimethylgallic acid, 芳香族羧酸及其衍生

編號系統(tǒng)

CAS號：118-41-2

MDL號：MFCD00002501

EINECS號：204-248-2

RTECS號：暫無

BRN號：884655

PubChem號：24889620

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：水中結(jié)晶者為白色單斜結(jié)晶。

2. 密度（g/mL,25℃）：未確定

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）：168-171

5. 沸點（oC,常壓）：未確定

6. 沸點（oC, 1.33KPa）：225-227

7. 折射率：未確定

8. 閃點（oC）：未確定

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（mmHg, oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚和氯仿。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

對水有稍微的危害。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù)：

1、摩爾折射率：53.21

2、摩爾體積（cm³/mol）：173.9

3、等張比容（90.2K）：439.4

4、表面張力（dyne/cm）：40.6

5、極化率（10^-24cm³）：21.09

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:5

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積65

7.重原子數(shù)量:15

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:204

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.常溫常壓穩(wěn)定，避免與強氧化劑接觸。

2.　毒性不詳。參見沒食子酸。
　

貯存方法

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、空氣。應(yīng)與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

包裝采用內(nèi)襯塑料袋的紙桶包裝，每桶裝５０ｋｇ。

合成方法

沒食子酸與硫酸二甲酯進行甲氧基化反應(yīng)，生成3,4,5-三甲氧基苯甲酸，經(jīng)中和、過濾、洗滌，得精品。

用途

有機合成中間體。用于生產(chǎn)抗菌增效藥甲氧芐啶、抗焦慮藥三甲氧啉。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標(biāo)志：刺激

安全標(biāo)識：S26 S36

危險標(biāo)識：R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權(quán)備注

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標(biāo)簽： 3 , 4 , 5-三甲氧基苯甲酸使用標(biāo)準(zhǔn) , 5-三甲氧基苯甲酸廠家 , 5-三甲氧基苯甲酸生產(chǎn)廠家

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3,4,5-三甲氧基苯甲酸

編號系統(tǒng)

物性數(shù)據(jù)

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

性質(zhì)與穩(wěn)定性

貯存方法

合成方法

用途

安全信息

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