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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結構式

物競編號	027G
分子式	C11H14O3
分子量	194.23
標簽	尼泊金丁酯, 4-羥基苯甲酸正丁酯, 對羥基苯甲酸正丁酯, 羥苯丁酯, 4-Hydroxybenzoicaicdbutylester, p-Hydroxybenzoic acid n-butyl ester, Butyl paraben, HOC6H4CO2(CH2)3CH3, 防腐劑

編號系統(tǒng)

CAS號：94-26-8

MDL號：MFCD00016478

EINECS號：202-318-7

RTECS號：DH1980000

BRN號：1103741

PubChem號：24895855

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色結晶性粉末。微有特殊氣味。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：未確定

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）： 68-69

5. 沸點（oC,常壓）：未確定

6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點（oC）：未確定

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于乙醇、丙酮、氯仿和乙醚，微溶于水和丙二醇。

毒理學數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學數(shù)據(jù)

分子結構數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：53.87

2、 摩爾體積（cm³/mol）：166.2

3、等張比容（90.2K）：440.5

4、表面張力（dyne/cm）：49.3

5、極化率（10^-24cm³）：21.35

計算化學數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:3

4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:5

5.互變異構體數(shù)量:4

6.拓撲分子極性表面積46.5

7.重原子數(shù)量:14

8.表面電荷:0

9.復雜度:171

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構中心數(shù)量:0

13.確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

密封陰涼干燥保存。

合成方法

1.由對羥基苯甲酸與丁醇酯化而得。將丁醇、對羥基苯甲酸一起加熱溶解，慢慢滴加硫酸，加完后繼續(xù)回流反應8h。放冷，加入4%碳酸鈉溶液中，分出水層，通蒸氣趕出丁醇，放冷，過濾得粗品，再用乙醇重結晶（在乙醇中的溶解度：200g/100ml）。

用途

1.防腐劑及消毒劑。

2.有機合成中間體；醫(yī)藥、食品、化妝品、膠片及高檔產(chǎn)品的防腐添加劑；試劑。作為食品的防腐殺菌劑是其主要用途，在對羥基苯甲酸酯類中，其防腐殺菌力最強，因其水溶性差，常與其他酯類并用。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：暫無

安全標識：S22 S24/25

危險標識：暫無

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權備注

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對羥基苯甲酸丁酯

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