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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號(hào)	06RD
分子式	C2H5IO
分子量	171.96
標(biāo)簽	1-羥基-2-碘乙醇, 2-碘-1-乙醇, 1-Hydroxy-2-iodethane, 2-Iodo-1-ethanol, ICH2CH2OH

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：624-76-0

MDL號(hào)：MFCD00002830

EINECS號(hào)：210-861-6

RTECS號(hào)：KL3820000

BRN號(hào)：1098258

PubChem號(hào)：24850603

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無色液體。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：2.205

3. 相對(duì)密度（20℃，4℃）：2.1968

4. 熔點(diǎn)（oC）：

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：176.5^d

6. 常溫折射率（n²⁰）：1.5713

7. 折射率：1.572

8. 閃點(diǎn)（oC）：66

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于水。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

不要讓該產(chǎn)品接觸地下水，水道和污水系統(tǒng)。對(duì)是危害的，即使是小量的滲入地下也會(huì)對(duì)飲用水造成危害，若無政府同意，勿將材料排入周圍環(huán)境。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：25.81

2、摩爾體積（cm³/mol）：77.8

3、等張比容（90.2K）：202.4

4、表面張力（dyne/cm）：45.6

5、極化率（10^-24cm³）：10.23

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:0.6

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:4

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:10

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

遠(yuǎn)離光，氧化物。

貯存方法

存放在密封容器內(nèi)，避光冷藏。儲(chǔ)存的地方必須上鎖，鑰匙必須有技術(shù)專家和他們的助手保管。遠(yuǎn)離氧化物，光。

合成方法

由氯乙醇與碘化鈉反應(yīng)而得。將丙酮和無水碘化鈉的混合物在水浴上加熱回流，緩緩加入氯乙醇。加畢，繼續(xù)回流12h，冷卻，過濾出氯化鈉結(jié)晶。然后把碘化鈉加入濾液再繼續(xù)回流4h，冷卻，過濾，回收丙酮，將殘余物在氮?dú)獗Ｗo(hù)下減壓蒸餾，收集85-88℃（3.33kPa）餾分，即得2-碘乙醇。