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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	05TK
分子式	C6H14O
分子量	102.17
標(biāo)簽	乙基異丙基甲醇, 3-羥基異己烷, 1-Isopropyl-propanol, 2-Methyl-pentan-3-ol, 2-Methylpentan-3-ol, 醇類溶劑, 脂肪族化合物

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：565-67-3

MDL號(hào)：MFCD00004567

EINECS號(hào)：209-286-3

RTECS號(hào)：SA7400000

BRN號(hào)：1718952

PubChem號(hào)：24847935

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無色透明液體。

2. 相對(duì)密度（g/mL,20/4oC）：0.8239

3. 閃點(diǎn)（oC）：46 .

4. 折射率（n20oC）：1.4168

5. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa）：126.5

6. 溶解性：與乙醇、乙醚、苯等混溶，不溶于水。

7. 相對(duì)密度（25℃，4℃）：0.8198

8. 常溫折射率（n²⁵）：1.4148

9. 臨界溫度（oC）：302.85

10. 臨界壓力（MPa）：3.46

11. 氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol^-1)：4022.2

12. 氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol^-1) ：-339.7

13. 液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol^-1)：-3965.65

14. 液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol^-1)：-396.4

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

對(duì)眼睛、黏膜與皮膚有刺激性。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：31.29

2、摩爾體積（cm³/mol）：125.8

3、等張比容（90.2K）：282.3

4、表面張力（dyne/cm）：25.3

5、極化率（10^-24cm³）：12.40

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:1.8

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:7

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:41.4

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

禁配物：氧化劑，酸類，酸酐，酰基氯。

易燃，遇明火、高熱能引起燃燒。

貯存方法

將密器密封，儲(chǔ)存密封的主藏器內(nèi)，并放在陰涼、干爽的位置。

合成方法

暫無

用途

溶劑、有機(jī)合成中間體。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 1987 3/PG 3

危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無

安全標(biāo)識(shí)：S23 S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R10

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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2-甲基-3-戊醇

編號(hào)系統(tǒng)

物性數(shù)據(jù)

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

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性質(zhì)與穩(wěn)定性

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用途

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1-甲基-2-吡啶酮

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