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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	04JE
分子式	C6H13N3O3
分子量	175.19
標(biāo)簽	(S)-2-氨基-5-脲基戊酸, 氨甲酰鳥氨酸, (S)-2-Amino-5-ureidopentanoic acid, a-Amino- δ-uridovaleric acid, L-Citrulline, 脂環(huán)族化合物, 氨基酸類, 中間體, 生化試劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：372-75-8

MDL號(hào)：MFCD00064397

EINECS號(hào)：206-759-6

RTECS號(hào)：暫無

BRN號(hào)：1725416

PubChem號(hào)：24892975

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色結(jié)晶。味苦。

2. 溶解性：能溶于水，不溶于甲醇和乙醇

3. 熔點(diǎn)（oC）222

4. 相對(duì)密度(d²⁰₄₎：1.289

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

二、毒理學(xué)數(shù)據(jù)：

急性毒性：不可用。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

三、生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)：

1、其它有害作用：該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：42.06

2、摩爾體積（cm³/mol）：135.8

3、等張比容（90.2K）：381.1

4、表面張力（dyne/cm）：61.9

5、極化率（10^-24cm³）：16.67

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:4

3.氫鍵受體數(shù)量:4

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:3

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積118

7.重原子數(shù)量:12

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:171

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 瓜氨酸與鳥氨酸相同，僅存在于肝臟中，不是蛋白質(zhì)的構(gòu)成成分，為人體脲循環(huán)的一個(gè)重要中間物。

2. 存在于煙葉中。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼干燥處密封保存。

合成方法

1. 首次從西瓜汁中分離出的一種氨基酸。由精氨酸的堿水解得到。

用途

氨基酸類藥物?？赏B氨酸、精氨酸等合用于治療高氨血癥

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激

安全標(biāo)識(shí)：S26 S36 S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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標(biāo)簽： 瓜氨酸使用標(biāo)準(zhǔn) , 瓜氨酸廠家 , 瓜氨酸生產(chǎn)廠家

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瓜氨酸
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