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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號(hào)	0727
分子式	C5H11NO2
分子量	117
標(biāo)簽	暫無

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：640-68-6

MDL號(hào)：MFCD00064219

EINECS號(hào)：211-368-9

RTECS號(hào)：YV9360000

BRN號(hào)：1721135

PubChem號(hào)：24900713

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：

3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點(diǎn)（oC）：

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：

6. 沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點(diǎn)（oC）：

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性：大鼠（腹膜）LD50： 6,093mg/kg

由于食鹽的LD50是3,000 mg/kg，BPA的急性毒性程度與食鹽同。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：30.23

2、摩爾體積（m³/mol）：110.1

3、等張比容（90.2K）：276.6

4、表面張力（dyne/cm）：39.8

5、極化率（10^-24cm³）：11.98

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:3

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積63.3

7.重原子數(shù)量:8

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:90.4

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

暫無

合成方法

暫無

用途

藥物原料及藥物中間體，還用于合成甜味劑阿拉坦。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無

安全標(biāo)識(shí)：S22 S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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D-纈氨酸

編號(hào)系統(tǒng)

物性數(shù)據(jù)

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

性質(zhì)與穩(wěn)定性

貯存方法

合成方法

用途

安全信息

文獻(xiàn)

備注

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2-甲基-1-丙硫醇

含羞草素

壬烯

對(duì)苯二胺鄰磺酸

N,O-二(三氟乙酰)羥基胺

3,4-二甲苯酚

2,4-已二烯-1-醇

4-甲氧基-2-甲基苯胺

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