產(chǎn)品名稱：L-羥脯氨酸 食品級

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又名：L-羥脯氨酸、L-羥基脯氨酸、反式-4-羥基-L-脯氨酸、L-羥脯氨酸、H-Hyp-OH

CAS號：51-35-4

EINECS NO：200-091-9

分子式：C₅H₉NO₃

分子量：131.10

理化性質(zhì)：L-羥脯氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末。增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。呈苦味中的獨(dú)特甜味，能改善果汁飲料，清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點(diǎn)274℃（分解），易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等;用作生化試劑。在膠原蛋白中P-Hyp含量是決定其品質(zhì)高低的標(biāo)準(zhǔn)。國際通用評判標(biāo)準(zhǔn)是P-hyp占膠原蛋白，原蛋白的重建及彈性蛋白的再生和更新。

羥脯氨酸（ hydroxyproline ） 漢語讀作：qiǎng fǔ’ān suān亞氨基酸之一，通常在第四位上帶有羥基，但有時(shí)也在第3位上。由于有兩個(gè)不對稱的碳原子，所以有4種立體異構(gòu)體。在動物膠和骨膠原中含有L-羥脯氨酸。自然界中不存在D-羥脯酸。L-別羥脯氨酸是從鬼筆鵝膏中得到的有毒的多肽鬼筆環(huán)肽（phalloidine）的組成成分。一般的蛋白質(zhì)不存在這種氨基酸。在自然界的羥脯氨酸的甲基衍生物中有左旋水蘇堿（betonicine）、右旋水蘇堿（turicine）〔這些都存在于林生水蘇（Stachyssilvatica）和藥水蘇（betonica，officinalis）的葉和莖中〕和γ-羥古液酸（γ-hydroxyhygric acid）存在于巴豆屬的 Croton gubonga的皮中。在生物體內(nèi)羥脯氨酸是由脯氨酸合成的，但不是以游離狀態(tài)，而是在肽鏈中被羥基化。它的分解作用類似脯氨酸，但以帶著羥基的狀態(tài)進(jìn)行，所以成為4-羥基谷氨酸。與茚三酮反應(yīng)會形成黃色溶液。用途：增味劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料。L-羥基脯氨酸，食品級L-羥基脯氨酸，L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家L-羥基脯氨酸，食品級L-羥基脯氨酸，L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家

主要作為增味劑

L-羥基脯氨酸是增味劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑，香味料，用作生化試劑。L-羥基脯氨酸是香味料。

L-羥基脯氨酸主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，，傳真。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。
【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。

L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級L-羥脯氨酸(L-羥脯氨酸的作用和功效)

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