為及時處理和合理預(yù)防食品類安全風(fēng)險,確保全旗老百姓渡過一個闔家團圓和諧的中秋節(jié),8月24日起,鄂托克前旗銷售市場監(jiān)督管理局聯(lián)系實際,突出主題,全方位進行對中秋佳節(jié)令食品類重點監(jiān)管抽樣檢驗工作中。
本次抽樣檢驗關(guān)鍵對國慶中秋消費集中化的商場、農(nóng)(集)貿(mào)銷售市場、大型商場等關(guān)鍵經(jīng)營地開展查驗,以中秋月餅、點心、肉食品、奶制品等食品類為關(guān)鍵種類,主要查驗了標(biāo)識標(biāo)志、出廠日期、保存期等標(biāo)記是不是符合規(guī)定,食品類及原料存儲是不是按照規(guī)定儲放及其購置食品類索證索票是不是完善等狀況。與此同時,深層次清查食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工公司、食品類小型加工廠等場地食品類安全風(fēng)險,提升主題教育,提升企業(yè)經(jīng)營者遵紀(jì)守法觀念,并融合風(fēng)險防控服務(wù)平臺在手機APP進行了日常監(jiān)督定期檢查從業(yè)者的自糾自查工作中。
目前為止,共對87家食品生產(chǎn)經(jīng)營地開展了監(jiān)管抽樣檢驗,共選取試品100批號,抽樣檢驗結(jié)果將在第一時間向社會公布,對抽樣檢驗不過關(guān)食品類立即按照規(guī)定程序執(zhí)行,保證“管控跑在風(fēng)險性前邊”,清除食物安全風(fēng)險,保證中秋節(jié)期內(nèi)市場監(jiān)管平穩(wěn)井然有序,廣大群眾飲食衛(wèi)生安全。
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