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CAS號(hào):7378-23-6
EINECS 登錄號(hào):228-973-9
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
理化性質(zhì):D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate),又名赤藻糖酸鈉,為白色或微黃色晶體顆粒或晶體粉末,乳白色粉末或塊狀固體,無嗅、無味,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。溶點(diǎn)200℃以上分解;是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)—— 亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。
D -異抗壞血酸鈉在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
D- 異抗壞血酸鈉,分子式:C6H7NaO6。分子量:198.11,熔點(diǎn)200℃。白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆?;蚍勰?,無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。
常用作抗氧化劑。
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且目前尚未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等。
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,傳真。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。
D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí)D-異抗壞血酸鈉(D-異抗壞血酸鈉的作用)
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