臺(tái)灣地區(qū)發(fā)布多個(gè)推薦性食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司發(fā)布時(shí)間：2021-09-16 16:13:06 關(guān)注： 0 次

　　2021年9月11日，臺(tái)灣省“衛(wèi)福部食品藥品署”公布TFDAV0026.00、TFDAA0089.00、TFDAP0006.01、TFDAP0015.01、TFDAH0010.01等通知，公布五個(gè)強(qiáng)制性食品檢測規(guī)范。在其中，

　?。?）《β-內(nèi)酰胺類抗生素動(dòng)物用藥多重殘留分析方法的擴(kuò)增品項(xiàng)》檢測方式適用禽畜海產(chǎn)品的全身肌肉、內(nèi)臟器官、蛋類食品及奶水中cephaloridine檢測，樣版經(jīng)提純及凈化處理后，以高效液相層析串連質(zhì)譜儀器（LC-MS/MS）剖析，該辦法的定量分析極限為0.002mg/kg；

　?。?）《飲料中香豆素檢驗(yàn)方法》適用飲品中香豆素（coumarin）的檢測，樣版經(jīng)溶解后以高效液相層析串連質(zhì)譜儀器（LC-MS/MS）剖析，該方式定量分析極限為0.05mg/kg；

　?。?）《食品中殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)方法－極性農(nóng)藥及其代謝物多重殘留分析方法》適用谷物及干豆類食品中嘉磷塞（glyphosate）、固殺草（glufosinate）以及類化合物等品項(xiàng)正負(fù)極農(nóng)殘檢測，樣版經(jīng)提純后，以高效液相層析串連質(zhì)譜儀器（LC-MS/MS）剖析，該辦法的定量分析極限各化肥均為0.1mg/kg；

　　（4）《蜂產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)方法－多重殘留分析方法》適用純蜂蜜、蜂皇漿及蜂花粉東亞托敏（Azoxystrobin）等10項(xiàng)化肥多種殘余剖析，選用QuEChERS方式（Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe）前解決后，以高效液相層析串連質(zhì)譜儀器（LC-MS/MS）及液相層析串連質(zhì)譜儀器（GC-MS/MS）剖析；

　?。?）《罐頭食品中重金屬檢驗(yàn)方法－鉛的檢驗(yàn)》適用罐頭（水果罐頭飲料類以外）中鉛的檢測，樣版經(jīng)微波加熱輔助酸消化吸收后，以磁感應(yīng)藕合電漿質(zhì)譜儀器（ICP-MS）剖析，該辦法的定量分析極限為0.02mg/kg。