國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局組織實(shí)施的我國(guó)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，涉及到我國(guó)食品類生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司?，F(xiàn)將不過(guò)關(guān)食品類風(fēng)險(xiǎn)管控狀況通知如下所示：

　　一、炸油條風(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　?。ㄒ唬┏闃訖z驗(yàn)基本情況

　　試品名字：炸油條，取樣運(yùn)單號(hào)：GC21000000003134344，被取樣公司名稱：阜陽(yáng)市潁州區(qū)李家快餐店，生產(chǎn)制造日期：2021年7月15日，不過(guò)關(guān)新項(xiàng)目：鋁的含量（干試品，以Al計(jì)）。

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　　2021年8月17日，阜陽(yáng)市潁州區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局向阜陽(yáng)市潁州區(qū)李家快餐店送到山東食品類藥品檢測(cè)研究所出示的檢測(cè)報(bào)告（No：SGX202110947），并完成了實(shí)地查驗(yàn)。核查，該店鋪當(dāng)日自制油條200根對(duì)外開(kāi)放市場(chǎng)銷售，已所有市場(chǎng)銷售結(jié)束。

　　二、紅薯粉絲風(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　?。ㄒ唬┏闃訖z驗(yàn)基本情況

　　試品名字：紅薯粉絲，取樣運(yùn)單號(hào)：GC21000000003134300，生產(chǎn)制造日期：2021年1月5日，被取樣公司名稱：渦陽(yáng)縣義門萬(wàn)家和匯購(gòu)物中心， 生產(chǎn)制造企業(yè)名字：渦陽(yáng)縣富琪祥農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限責(zé)任公司，不過(guò)關(guān)新項(xiàng)目：鋁含量（干試品，以Al計(jì)）。

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　　2021年8月18日，渦陽(yáng)縣銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局向渦陽(yáng)縣富琪祥農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限責(zé)任公司送到山東食品類藥品檢測(cè)研究所出示檢測(cè)報(bào)告（NO:SGX202110932），并完成了實(shí)地查驗(yàn)。核查，該企業(yè)共生產(chǎn)制造以上紅薯粉絲600KG，已市場(chǎng)銷售580公斤，庫(kù)存量20公斤。2021年8月17日，渦陽(yáng)縣富琪祥農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限責(zé)任公司進(jìn)行了產(chǎn)品追溯。

　　2021年8月18日，渦陽(yáng)縣銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局向渦陽(yáng)縣義門萬(wàn)家和匯購(gòu)物中心送到山東食品類藥品檢測(cè)研究所出示檢測(cè)報(bào)告（NO:SGX202110932），并完成了實(shí)地查驗(yàn)。核查，該企業(yè)共購(gòu)入以上紅薯粉絲20公斤，已市場(chǎng)銷售8KG，庫(kù)存量12KG。2021年8月18日，渦陽(yáng)縣義門萬(wàn)家和匯購(gòu)物中心進(jìn)行了產(chǎn)品追溯。

　　三、炸油條風(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　　（一）抽樣檢驗(yàn)基本情況

　　試品名字：炸油條，取樣運(yùn)單號(hào)：GC21000000003134345，被取樣公司名稱：阜陽(yáng)市潁州區(qū)李子果俊快餐店，生產(chǎn)制造日期：2021年7月15日，不過(guò)關(guān)新項(xiàng)目：鋁的含量（干試品，以Al計(jì)）。

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　　2021年8月17日，阜陽(yáng)市潁州區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局向阜陽(yáng)市潁州區(qū)李子果俊快餐店送到山東食品類藥品檢測(cè)研究所出示的檢測(cè)報(bào)告（No：SGX202110957），并完成了實(shí)地查驗(yàn)。核查，該店鋪當(dāng)日自制油條280根對(duì)外開(kāi)放市場(chǎng)銷售，已所有市場(chǎng)銷售結(jié)束。

　　四、炸油條風(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　?。ㄒ唬┏闃訖z驗(yàn)基本情況

　　試品名字：炸油條，取樣運(yùn)單號(hào)：GC21000000003134346，生產(chǎn)制造日期：2021年7月15日，被取樣公司名稱：安徽省福滿家經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司， 不過(guò)關(guān)新項(xiàng)目：鋁含量（干試品，以Al計(jì)）。

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)管控狀況

　　2021年8月17日，濉溪縣銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局向安徽省福滿家經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司送到山東食品類藥品檢測(cè)研究所出示檢測(cè)報(bào)告（NO:SGX202110937），并完成了實(shí)地查驗(yàn)。核查，該企業(yè)共制做以上炸油條38根，已所有市場(chǎng)銷售結(jié)束，無(wú)庫(kù)存量。

　　眾多顧客如發(fā)覺(jué)食品衛(wèi)生安全違紀(jì)行為，撥打銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)12315熱線電話投訴。

　　專此通知。

　　2021年9月17日