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果蔬
一場(chǎng)柑橘的“盛宴” 青神柑橘亮相第十四屆iFresh果蔬展
“化肥”能夠潔面，還能夠喝？！
11月9日-11日，第十四屆iFresh亞洲地區(qū)蔬菜水果產(chǎn)業(yè)鏈博館在上海新國(guó)際博覽會(huì)舉行。在iFresh蔬菜水果呈現(xiàn)場(chǎng)，青神縣八角井農(nóng)業(yè)合作社的宣傳海報(bào)表面，能夠見(jiàn)到喝“化肥”與淋“化肥”的真實(shí)圖片，這身后有什么神...
蔬菜價(jià)格8連降！豬肉價(jià)格大幅反彈，怎么回事？年底價(jià)格怎么走→
近期豬肉的價(jià)格發(fā)生同比增漲，而蔬菜水果價(jià)錢(qián)因?yàn)楹碧鞖獾任：Γ渤霈F(xiàn)了增漲，尤其是近幾天全國(guó)各地部分地區(qū)又經(jīng)歷了立冬至今的強(qiáng)下雪，給農(nóng)業(yè)帶來(lái)不利危害。眼底下蛋肉蔬菜水果的價(jià)錢(qián)怎樣？
廣東陽(yáng)江：豬肉的價(jià)格止跌回升 蛋價(jià)高位運(yùn)行
新聞?dòng)浾邚膹V東陽(yáng)江的東源銷(xiāo)售市場(chǎng)認(rèn)識(shí)到，受強(qiáng)冷空氣危害，近日生豬肉消費(fèi)市場(chǎng)顯著增加，尤其是選購(gòu)五花...
中國(guó)科學(xué)院華南植物園在果蔬食品活性物質(zhì)領(lǐng)域研究獲進(jìn)展
全球城市化進(jìn)程的狀況日益比較嚴(yán)重，老年性癡呆癥和帕金森病等神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病早已成為了在我國(guó)甚至全世界急需解決的群眾健康問(wèn)題。如何預(yù)防以上病癥，是食品科學(xué)行業(yè)的科學(xué)研究網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)。做為食藥同源綠色植物，桑樹(shù)葉含有多種多樣食品類(lèi)的功能因素。以桑樹(shù)葉為首要原材料的美食已被國(guó)際性認(rèn)可為“人們二十一世紀(jì)營(yíng)養(yǎng)食品之一”。桑...
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)關(guān)于征求團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《即食鮮切果蔬制作服務(wù)技術(shù)規(guī)范（食品經(jīng)營(yíng)者）（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知
各有關(guān)公司：
因一次性消費(fèi)類(lèi)型多，便捷便捷等優(yōu)點(diǎn)，年青顧客更加親睞于選購(gòu)鮮削蘋(píng)果。據(jù)美團(tuán)外賣(mài)，餓了么外賣(mài)等服務(wù)平臺(tái)公司，百果園等新鮮水果專(zhuān)賣(mài)店公司，及其永旺購(gòu)物中心，家樂(lè)福超市等商場(chǎng)行業(yè)的不徹底統(tǒng)計(jì)分析，鮮削蘋(píng)果在近一兩年有較大幅的銷(xiāo)售總額提高。
食品經(jīng)營(yíng)公司現(xiàn)切蔬菜水果的多種形式，一般包含三種，即中央大廚房或鮮削蘋(píng)果制造業(yè)企...
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于征求《果蔬機(jī)械化烘干技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）地方標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知
各相關(guān)部門(mén)：
依據(jù)《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2021年第一批地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》規(guī)定，由湖南省邦升機(jī)械設(shè)備檢測(cè)機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)確立的湖南行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《果蔬機(jī)械化烘干技術(shù)規(guī)程》順利完成征求意見(jiàn)，依據(jù)《地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)面向全國(guó)公布征詢(xún)建議。熱烈歡迎指出意見(jiàn)與建議并填好《征求意見(jiàn)反饋表》。
請(qǐng)于二零二一年11月15日前...
煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第三十一批）
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)富華樂(lè)日用百貨商店運(yùn)營(yíng)超出有效期的食品類(lèi)案
接投訴，2021年5月24日蓬萊區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)被告方經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展實(shí)地查驗(yàn)。核查，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)富華樂(lè)日用百貨商店于2021年5月8日從煙臺(tái)市蓬萊區(qū)金幣點(diǎn)心批發(fā)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)人購(gòu)入生產(chǎn)制造日期是20210507、保存期至20210514的桃李滿(mǎn)天豆沙面包2袋，超出保存期后...
煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第三十一批）
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)富華樂(lè)日用百貨商店運(yùn)營(yíng)超出有效期的食品類(lèi)案
接投訴，2021年5月24日蓬萊區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)被告方經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展實(shí)地查驗(yàn)。核查，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)富華樂(lè)日用百貨商店于2021年5月8日從煙臺(tái)市蓬萊區(qū)金幣點(diǎn)心批發(fā)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)人購(gòu)入生產(chǎn)制造日期是20210507、保存期至20210514的桃李滿(mǎn)天豆沙面包2袋，超出保存期后...
【案說(shuō)】有人偷偷賣(mài)毛蚶？
1988年上海甲肝大流行，全省總共有29數(shù)萬(wàn)人生病。數(shù)據(jù)調(diào)查報(bào)告，住戶(hù)習(xí)慣性生吃被病原體破壞的毛蚶是導(dǎo)致盛行的首要要素。上海市人民政府早已全面禁止出售毛蚶，想不到在2021年的今日，上海市居然也有人賣(mài)？！
案件摘要
2021年6月22日 ，閔行市場(chǎng)監(jiān)督管理工作人員在監(jiān)督檢查中發(fā)覺(jué)某店尚需市場(chǎng)銷(xiāo)售毛蚶。經(jīng)查明，被告方是一家蔬...
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