近些年，伴隨著科學(xué)研究的發(fā)展趨勢(shì)及銷售市場(chǎng)的要求,大家不會(huì)再限于生豬肉的要求，反而是對(duì)畜類食品類副產(chǎn)物的生產(chǎn)加工及開發(fā)利用愈來愈高度重視。豬骨頭營(yíng)養(yǎng)豐富，含有充足的蛋白、鐵以及他營(yíng)養(yǎng)元素。將豬骨頭應(yīng)用豬骨頭酶解加工工藝開展合理溶解，把相關(guān)成分變換為此外一種方式存有，可制成骨類抽提物、脊髓中藥浸膏、骨蛋白胨，骨蛋白肽等商品，要獲得之上商品，...