露蕊烏頭是毛茛科烏頭屬綠色植物露蕊烏頭亞屬的唯一種，與川烏、草烏的親緣關(guān)系貼近，根、花、葉、種籽及狼把草均可當(dāng)藥，普遍遍布因此西藏自治區(qū)、青海省、甘肅省及四川等省份的高原地區(qū)地域。露蕊烏頭中帶有以烏頭堿為意味著二萜黃酮、黃酮類(lèi)、β-谷甾醇、甘油果糖等多種多樣成分，具備止痛、抗感染及強(qiáng)心功效，...

癌病是世界第二大死因，2018年全世界癌病興新患者約有18十萬(wàn)例，因癌病身亡960萬(wàn)例，對(duì)比于其他國(guó)家，在我國(guó)癌病患病率、致死率居全世界第一。現(xiàn)階段，癌癥治療最普遍的辦法是化學(xué)治療(放化療)，但其副作用大，易造成多藥抗藥性，對(duì)人體別的非病變位置損害比較嚴(yán)重。高聚物金納米顆粒做為治療藥物媒介的靶向治療寄送系統(tǒng)軟件在...

1 木質(zhì)素食品包裝材料原材料 木制甲基纖維素是純天然能再生木料通過(guò)有機(jī)化學(xué)解決、機(jī)械法生產(chǎn)加工獲得的有機(jī)化學(xué)絮狀物化學(xué)纖維化學(xué)物質(zhì)，無(wú)毒性、無(wú)氣味、零污染、并且沒(méi)有放射性，用以食品包裝袋原材料可提高原料的物理性能和高阻隔。但因分子結(jié)構(gòu)中包含大量的甲基，易產(chǎn)生很多分子結(jié)構(gòu)內(nèi)和分子間氫鍵，絕大多數(shù)活力甲基封號(hào)在晶格...

4、酶改性材料DF的吸咐亞硝酸鈉和碳水化合物工作能力 一些臨床流行病學(xué)研究表明，過(guò)多攝取亞硝酸鈉被指出對(duì)身體健康有危害，并有可能提升患惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)性。表4展示了酶改性材料前后左右DF的亞硝酸根吸收力(NIAC)，酶改性材料后NIAC在仿真模擬結(jié)腸和胃的pH下均明顯提升(P＜0.05)。結(jié)果顯示，酶改性材料后有...

雷竹是一種高品質(zhì)的食用筍竹種，其嫩幼莖為雷筍，別名早春筍，帶有粗蛋白、人體脂肪、甲基纖維素等成份，營(yíng)養(yǎng)豐富，擁有 生產(chǎn)量高、出筍早的特性，做為春筍的一種，雷筍也含有膳食纖維素。膳食纖維素被覺(jué)得是人類(lèi)文明的第七營(yíng)養(yǎng)素，近些年的醫(yī)學(xué)臨床研究又確認(rèn)了DF能夠 減少糖尿病患者，心腦血管疾病，腸癌等的患病率，這與DF優(yōu)良的...

3.3 鮮白扁豆花揮發(fā)物成份 該項(xiàng)科學(xué)研究對(duì)鮮白扁豆花開(kāi)展GC-MS剖析，獲得揮發(fā)物成份的總正離子流圖(見(jiàn)圖2)。選用NIST規(guī)范質(zhì)譜分析庫(kù)查找融合參考文獻(xiàn)，對(duì)揮發(fā)物成份開(kāi)展明確辨別，依據(jù)正反面配對(duì)率≥800,共獲得13種成份，成份評(píng)定結(jié)果詳細(xì)表2。 從表2能夠 看得出，根據(jù)GC-MS方式 檢查出...

2結(jié)果與剖析 2.1胞壁肽HPLC剖析 肽聚糖是由N-乙酰葡糖胺（GlcNAc）、N-乙酰胞壁酸（MurNAc）及肽模塊構(gòu)成的聚合體，肽鏈碳水化合物的構(gòu)成主要是Ala、Glu、DAP，也有少量的Gly，大部分G-及產(chǎn)孢菌具備meso-DAP殘基。對(duì)枯草枯草芽孢菌植物細(xì)胞的肽聚糖選用變?nèi)芫孛附?，其精彩片段?jīng)硼...

芽胞是病菌在自然環(huán)境威逼（如超低溫、旱災(zāi)和營(yíng)養(yǎng)成分欠缺等）下產(chǎn)生的休眠狀態(tài)體。因其特有的構(gòu)造特點(diǎn)而對(duì)高溫、髙壓、干躁、輻射源、超低溫、腐蝕成分等具備較強(qiáng)的抵抗性。如何把芽胞消滅一直是食品殺菌行業(yè)亟需攻克的至關(guān)重要的問(wèn)題。目前消滅芽胞主要是靠傳統(tǒng)式的高溫、髙壓的方式 ，殊不知高溫、髙壓在消滅芽胞的與此同時(shí)，也會(huì)造成...