福建的生態(tài)環(huán)境標準適合烏龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)制造，烏龍也變成福建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。伴隨著顧客對烏龍質(zhì)量的需求持續(xù)提升 ，烏龍產(chǎn)業(yè)鏈要提高競爭能力，就得提升荼葉質(zhì)量；茶茶青中茶氨酸、茶多酚、咖啡因等成分是荼葉質(zhì)量的物質(zhì)條件，也是考量荼葉質(zhì)量的實際評價方法。葉片施肥具備效果好、功效強、使用率高、使用簡單、高產(chǎn)提質(zhì)增效顯著的特性。碳水化合物葉肥含有各種碳水化合物，在增強農(nóng)作物總產(chǎn)量和質(zhì)量，提高農(nóng)作物抵抗性的與此同時，又可以改進生態(tài)環(huán)境保護。在農(nóng)業(yè)中，根據(jù)葉面施肥填補化感上肥的不夠，為綠色植物給予更全方位的營養(yǎng)成分，進而完成農(nóng)作物高品質(zhì)增產(chǎn)。

碳水化合物葉肥運用于油茶樹，可經(jīng)葉片立即消化吸收進入體內(nèi)，參加油茶樹氨基酸代謝，達到油茶樹生長發(fā)育的必須 ，對荼葉增產(chǎn)高品質(zhì)具備重大意義。碳水化合物葉肥具備高產(chǎn)提速增效的功效，可以明顯增強農(nóng)作物的質(zhì)量和生產(chǎn)量。但相關(guān)專用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍樹生長發(fā)育性能和質(zhì)量特點危害的科學研究少見報導(dǎo)。

本分析根據(jù)測量福建普遍烏龍茶青中的碳水化合物構(gòu)成與占比，配置專用型秘方碳水化合物做為葉肥，以生產(chǎn)制造上大規(guī)模栽種的烏龍種類“鐵觀音茶葉”和“趙本山”為目標，科學研究不一樣濃度值專用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍樹的萌生和生產(chǎn)量、葉子形狀特點、生理學特征和質(zhì)量成份的危害，探尋專用型秘方碳水化合物葉肥在烏龍增產(chǎn)高品質(zhì)生產(chǎn)制造中的功效，為烏龍高效率種植給予理論來源。

1 原材料與方式

1.1 原材料

1.1.1 產(chǎn)業(yè)基地概述

實驗地址設(shè)在福建晉江市安溪綠色生態(tài)茶樹產(chǎn)業(yè)基地，海拔高度約200m，屬亞熱帶氣候濕潤氣候區(qū)，年平均溫度19～20℃，年降水量1600mm上下；雷暴日約260d，夏天長且酷熱，冬天短而無寒冷。茶同土壤類型為黃紅壤，土壤層特性：pH為5.84，土壤有機質(zhì)29.43g/kg，全氮0.90g/kg，速效性氮127.69mg/kg，速效性磷15.76mg/蛞，速效性鉀73.21mg/kg，交換性鎂0.77mg/kg，合理鋅1.58mg/蜒。油茶樹選用大行間距的雙行單棵栽種方法，大行間距150cm，小行間距40cm，株間距30cm，每叢茶苗2株。

1.1.2 用以測量碳水化合物構(gòu)成與占比油茶樹品

種選擇烏龍種植區(qū)適制烏龍的‘水仙花’‘肉桂粉’‘毛蟹’‘梅占’‘黃旦’‘尖葉烏龍茶’油茶樹種類，冠徑5年上下，生長發(fā)育優(yōu)良，漲勢較一致，株高均值0.8～1.0m。

1.1.3 供試烏龍樹種類

以大規(guī)模種植的“鐵觀音茶葉”“趙本山”為烏龍供試目標，冠徑5年上下，生長發(fā)育優(yōu)良，漲勢較一致，株高均值0.8～1.0m

1.1.4 關(guān)鍵實驗試劑

天冬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、磷酸氫鈣、精氨酸、丙氨酸、磷酸和甘氨酸購自山東省阿拉瓦化工有限責任公司，均為化學純，純凈度≥98.5％；L-茶多酚標準物質(zhì)購自合肥市博美生物技術(shù)有限責任公司企業(yè)，HPLc≥98％。乙腈、工業(yè)甲醇(色譜儀級)購白賽默飛世爾高新科技(我國)有限責任公司。

1.1.5 儀器設(shè)備與機器設(shè)備

安捷倫儀器LC-10AT型液相色譜儀系統(tǒng)軟件，C18離子交換柱(4.6mmφ×250mm，5um，日本Tosoh企業(yè))；法國svkam企業(yè)S-433D型自動式碳水化合物檢測儀；ALl04型電子分析天平；超純水機(Milli-Q)。

1.2 方式

1.2.1 試驗設(shè)計

專用型秘方碳水化合物葉肥濃度值設(shè)計方案為1.0、1.5、2.0、2.5g/L4個解決，以噴灑純凈水為對比(CK)，共5個解決；每一個解決總面積約36m2，反復(fù)3次，實驗采用任意區(qū)組設(shè)計方案。實驗于2019年2—5月(新茶成長期)開展，每過7d于黃昏噴灑1次，共開展5次噴灑。噴灑挑選在沒有風的大晴天中午17:00后，選用手動噴霧器勻稱噴霧器，每一個解決噴灑500mL專用型秘方碳水化合物葉肥，對照實驗噴灑相等純凈水。別的田問管理方法對策依照基本開展。

1.2.2 測定法

新茶萌芽每日任意觀查，當每平米均值有一芽一葉初展的嫩芽梢10個左右的日期是萌芽；萌芽期數(shù)于萌芽后10d開展統(tǒng)計分析，每一個住宅小區(qū)不一樣方向取3個一小塊，每片總面積1m2；新茶茶青生產(chǎn)量采收后用電子分析天平秤重。葉子薄厚選用千分尺精確測量新梢上同一部位的20片葉；葉面積指數(shù)測量根據(jù)精確測量葉長×葉寬×0.7(指數(shù))，測算出總面積；出氣孔相對密度選用生物顯微鏡，測算出視線總面積和出氣孔相對密度?？扇艿鞍踪|(zhì)成分檢測選用考薩雷亮蘭G-250染色法，可溶性糖成分檢測選用蒽酮法，光合強度測量選用甲苯法。

茶多酚成分選用GB/T231932017測定，咖啡因成分選用GB/T8312-2013紫外線光度法測量，茶氨酸成分選用GB/T31740.2-2015方式測量。碳水化合物成分測定法參考GB/T5009.124-2003稍作改動：稱量荼葉試品0.05g放置厭氧發(fā)酵水解反應(yīng)管內(nèi)，添加5mL6mol/L硫酸，攪拌后放進液態(tài)氮中，水溶液凝結(jié)后取下真空泵封管，放置110℃干燥烘箱內(nèi)水解反應(yīng)24h，制冷后滴定劑至10mL，0.45LLm微孔濾膜過慮。汲取1.0mL滲瀝液放置EP管真空干燥機；最終添加試品緩沖溶液融解，用0.22LLm微孔濾膜過慮；選用S-433D型自動式碳水化合物檢測儀測量分散碳水化合物成分。

2019年5月任意選擇頂芽已是駐芽且頂部葉子進行度達八成上下的新梢，收集新梢最后第三葉子剪下來混和后開展各新項目指標值測量，每一個解決反復(fù)3次。

1.3 數(shù)據(jù)處理方法

實驗數(shù)據(jù)信息選用MicrosoftExcel2003手機軟件開展梳理，選用DPs(7.05)手機軟件Duncan’s新復(fù)偏差法開展顯著性分析。