為貫徹執(zhí)行《未成年人保護(hù)法》，提升未成年食品類安全管理，確保未成年飲食衛(wèi)生安全和身體健康，推動(dòng)社會(huì)和諧平穩(wěn)，近日，青海市場(chǎng)監(jiān)督管理部署安排未成年食品類安全管理工作中。

　　夯實(shí)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任。規(guī)定全國(guó)各地銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)把未成年飲食衛(wèi)生安全做為當(dāng)今和將來(lái)一項(xiàng)主要工作中落細(xì)落、狠抓、搞好，融洽與文化教育、民政部門等有關(guān)部門聯(lián)動(dòng)產(chǎn)生監(jiān)督協(xié)力，以校（園）、少年兒童褔?yán)M織、未成年援助維護(hù)組織、學(xué)校外代管組織、臨時(shí)性照護(hù)組織飯?zhí)眉捌鋵W(xué)校外配餐企業(yè)為關(guān)鍵，催促相關(guān)企業(yè)貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理方法義務(wù)和監(jiān)督責(zé)任，制訂健全食品類安全生產(chǎn)事故應(yīng)急管理應(yīng)急預(yù)案，標(biāo)準(zhǔn)食品工業(yè)制作過(guò)程，按時(shí)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全自查自糾，堅(jiān)決杜絕食物中毒事件等食品類安全生產(chǎn)事故。

　　嚴(yán)格監(jiān)督定期檢查風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查。進(jìn)一步增加校（園）及附近重點(diǎn)地區(qū)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管定期檢查風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查幅度和次數(shù)，關(guān)鍵查驗(yàn)是不是擁有合理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，嚴(yán)苛拿貨檢查、索證索票、賬表統(tǒng)計(jì)管理方法；禁止院校附近市場(chǎng)銷售高油炸工高鹽高添加物的辣皮（調(diào)料面制既食食品）；禁止在校園內(nèi)附近推銷產(chǎn)品輔助改善記憶、緩解眼疲勞、改進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育3種作用的保健品；嚴(yán)厲打擊夸大其詞作用和虛假?gòu)V告的虛假?gòu)V告的個(gè)人行為；嚴(yán)厲打擊食品類經(jīng)銷店未經(jīng)審批同意私自提升烤香腸、炸雞塊、飲品沖飲等餐飲經(jīng)營(yíng)的違紀(jì)行為；嚴(yán)厲打擊餐飲具清潔殺菌不完全、餐館生產(chǎn)加工制做不標(biāo)準(zhǔn)、食品和制成品未妥當(dāng)存儲(chǔ)、未按要求備用等食品質(zhì)量安全難題，依規(guī)嚴(yán)厲查處違反規(guī)定違反規(guī)定運(yùn)營(yíng)個(gè)人行為，預(yù)防解決食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)性。

　　加強(qiáng)嚴(yán)禁向未成年售酒管控。嚴(yán)苛催促食品類經(jīng)營(yíng)人和電子商務(wù)平臺(tái)貫徹落實(shí)未成年維護(hù)的詳細(xì)要求，嚴(yán)格遵守校（園）附近不可設(shè)定售酒營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，嚴(yán)禁向未成年售酒，售酒經(jīng)營(yíng)人應(yīng)該在明顯部位設(shè)定不向未成年售酒的標(biāo)示。

　　構(gòu)建主題教育氣氛。大力開展未成年保障法的宣傳活動(dòng)，靈活運(yùn)用各種各樣媒體服務(wù)平臺(tái)，采用推廣宣傳海報(bào)圖片、宣傳欄、條幅、日本動(dòng)漫科譜等方法，搞好未成年食品衛(wèi)生安全消費(fèi)提醒警告，普及化食品衛(wèi)生安全和未成年維護(hù)的法律法規(guī)，提倡減油、減鹽、減糖等科學(xué)飲食核心理念。