為廣泛開展提質(zhì)增效行動，進一步提高群眾的食品質(zhì)量安全幸福感，最近， 茂名市霞山區(qū)市場監(jiān)督管理以“品質(zhì)月”主題活動為突破口，在管轄區(qū)進行酒水銷售市場重點監(jiān)督檢查。

　　重點監(jiān)督檢查關(guān)鍵根據(jù)生產(chǎn)制造和運營2個階段開展，進一步嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)酒水生產(chǎn)制造企業(yè)制造和酒水運營企業(yè)運營個人行為個人行為。生產(chǎn)制造階段關(guān)鍵主要查驗純糧酒小型加工廠是不是依照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》的相關(guān)規(guī)定安排生產(chǎn)制造，購置的原料采購是不是滿足有關(guān)相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，不生產(chǎn)和銷售傷害身體健康和生產(chǎn)制造命安全性的食品類。運營階段關(guān)鍵查驗食品銷售及餐飲經(jīng)營階段酒水運營企業(yè)（者）是不是存有未經(jīng)審批同意從業(yè)運營的個人行為，是不是存有超許可證范疇運營的個人行為，購入酒水食品類時是不是貫徹落實拿貨檢驗及索證索票規(guī)章制度，是不是嚴(yán)苛創(chuàng)建酒水拿貨賬表并屬實升級相關(guān)內(nèi)容等。

　　重點監(jiān)督檢查共出動稽查人員56人數(shù)，查驗酒水市場銷售企業(yè)31家次、小型加工廠1家，尚未發(fā)覺存有違紀(jì)行為。