在疫情防控期內(nèi)，攸縣市場(chǎng)監(jiān)督管理緊抓冷鏈物流食品安全監(jiān)管，全方位進(jìn)行凍庫(kù)和進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類(lèi)排查，查獲一起未標(biāo)明生產(chǎn)制造日期的冷鏈物流食品類(lèi)案，此案被評(píng)選為省局第三批冷鏈物流食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)稽查行動(dòng)經(jīng)典案例。

　　2021年3月22日，我局稽查人員在對(duì)全鄉(xiāng)冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式查驗(yàn)中發(fā)覺(jué)，正茂冷凍批發(fā)部可售的20包煙香羊頭肉片，未標(biāo)生產(chǎn)制造日期。經(jīng)調(diào)研，該批發(fā)點(diǎn)共購(gòu)入涉案人員未標(biāo)生產(chǎn)制造日期的羊頭肉片50包，以1兩元/包價(jià)錢(qián)市場(chǎng)銷(xiāo)售，金額額度總共60零元，至案發(fā)后已市場(chǎng)銷(xiāo)售30包，市場(chǎng)銷(xiāo)售額度36零元，非法所得盈利6零元。被告方的方式觸犯了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款第（一）項(xiàng)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的要求，融合其特性、劇情、社會(huì)發(fā)展危害性水平，縣局收走未標(biāo)生產(chǎn)制造日期的食物及非法所得6零元，處以處罰25940元。

　　我局在新冠疫情期內(nèi)自始至終把冷鏈物流食品安全監(jiān)管做為內(nèi)防鍵入的頭等大事，派出稽查人員37兩人次，查驗(yàn)冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)單位177家次，對(duì)冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行提醒談話(huà)會(huì)3次，機(jī)構(gòu)“湘冷鏈物流”系統(tǒng)軟件培訓(xùn)學(xué)習(xí)2次；機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)從業(yè)者47兩人次，檢驗(yàn)物件301份、自然環(huán)境706份，抗體檢測(cè)結(jié)果顯示全都為呈陰性。與此同時(shí)認(rèn)真落實(shí)“三證一碼”“四全及時(shí)”“五個(gè)禁止”“六專(zhuān)職控”，嚴(yán)防了難題冷鏈物流食品類(lèi)流向銷(xiāo)售市場(chǎng)，全力以赴守衛(wèi)廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。