為了更好地讓試驗工作人員可以嚴(yán)苛依照食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB4789的規(guī)定，高品質(zhì)地進行食品類微生物檢驗工作中,食用添加劑網(wǎng)將于10月23日、30日，各自在煙臺市、杭州市舉行微生物菌種實際操作班?；A(chǔ)理論解讀 操作過程，處理您工作上的具體難題。主要內(nèi)容以下：

　　# 培訓(xùn)老師和協(xié)作企業(yè)

　　講學(xué)教師：中國海關(guān)工程師職稱

　　助課：北京陸橋技術(shù)性股權(quán)有限責(zé)任公司服務(wù)支持

　　# 教學(xué)內(nèi)容

　　1、集中學(xué)習(xí)

　　微生物管理方法、微生物菌種培養(yǎng)液質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術(shù)性：著色培養(yǎng)液的應(yīng)用、詳細(xì)介紹和實際操作；

　　GB 4789系列產(chǎn)品規(guī)范：

　?、?GB4789.1-2016 食品類分子生物學(xué)檢測通則；

　?、?GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測量；

　?、?GB4789.3-2016 大腸桿菌記數(shù)；

　　⑷.GB4789.4-2016 沙門菌檢測；

　　⑸.GB4789.7-2013副血溶弧菌檢測；

　?、?GB4789.10-2016橙黃色鏈球菌檢測；

　?、?GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增長李斯特氏菌檢測；

　　⑻.GB4789.38-2012 腸子埃希氏菌記數(shù)

　　2、操作過程學(xué)習(xí)培訓(xùn)

　　根據(jù)食品行業(yè)微生物菌種試驗室規(guī)定和全新食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB4789，開展操作學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

　　基本實際操作：培養(yǎng)液配置、殺菌，無菌操作原則，培養(yǎng)液注射，平板電腦畫線分離出來，光學(xué)顯微鏡的應(yīng)用，革蘭氏染色觀查，生化反應(yīng)實驗等。

　　3、技術(shù)講座和專題研討

　　微生物管理方法、微生物菌種培養(yǎng)液質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術(shù)性等

　　

　　全過程參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，授予培訓(xùn)證書

　　# 學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間及地址

　　第93期食品類微生物檢驗操作過程培訓(xùn)機構(gòu)

　　10月23-26日? ?煙臺市

　　第97期食品類微生物檢驗操作過程培訓(xùn)機構(gòu)

　　10月30-11月02日? ?杭州市

　　# 培訓(xùn)費

　　培訓(xùn)費：2500元/人（需要在課程內(nèi)容進行前交納花費）

　　住宿費：可由主辦單位統(tǒng)一安排，花費自立；也可自行安置吃住。

　　☆☆為了更好地確保培訓(xùn)效果評估，使各個學(xué)生能進行全部試驗課程內(nèi)容，每一期學(xué)習(xí)培訓(xùn)額度20人，請立即報考。