10月9日早上，市局機構舉辦“巴中市食品生產(chǎn)公司行為主體責任落實暨品牌提升工作中調(diào)度會”和“巴中市食品生產(chǎn)公司風險管控暨品牌提升工作中培訓會議”，各縣市（區(qū)）食品生產(chǎn)安全管理上級領導及科（股）長、全省包裝生活用水、肉食品食品生產(chǎn)主要負責人總共60人出席會議，進一步貫徹落實食品生產(chǎn)公司監(jiān)督責任，進一步預防食品衛(wèi)生安全風險性，推動生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為提高食品質(zhì)量安全安全保障水準奠定夯實基礎。

　　近幾年來，巴中市推動深層次貫徹落實食品衛(wèi)生安全自檢規(guī)章制度，全覆蓋催促公司遞交食品衛(wèi)生安全自糾自查年報，將公司食品衛(wèi)生安全本年度自查自糾報告列入日常監(jiān)督檔案資料，與此同時加大宣傳幅度立即申報工作中進行信息內(nèi)容，催促食品生產(chǎn)公司進一步執(zhí)行監(jiān)督責任。

　　為保證監(jiān)督責任切實落實，全部參展公司實現(xiàn)了團體公布服務承諾，并安排有關工作人員舉行了“新食品安全法分析與制造業(yè)企業(yè)經(jīng)典案例”、“包裝生活用水和肉食品制造業(yè)企業(yè)風險管控與品牌提升”等業(yè)務培訓。

　　下面，巴中市將從三個層面進一步貫徹落實公司監(jiān)督責任，提高食品衛(wèi)生安全品質(zhì)。一是以“內(nèi)心深處”十分重視公司行為主體責任落實，把好公司的企業(yè)經(jīng)營方式的第一道大關，加強全體人員危機意識、擔當意識，統(tǒng)一思想，不斷加強貫徹落實監(jiān)督責任的政冶使命感。二是掌握關鍵環(huán)節(jié)位，從“行為主體”上優(yōu)化對策確保責任落實。要保證“三搞好兩提高”：搞好從業(yè)者管理方法，搞好生產(chǎn)制造過程管理，搞好追朔服務體系，提高食品衛(wèi)生安全風險防控工作能力，提高食品類安全事故處理工作能力。三是協(xié)同多方能量，從“管控”上規(guī)避風險確保食品衛(wèi)生安全。要依照“計劃方案”進行全省鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品衛(wèi)生安全“透過式”查驗，評定鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品衛(wèi)生安全情況和管控現(xiàn)況，找到難題薄弱點，推動完善食品衛(wèi)生安全風險管控體制，提高食品質(zhì)量安全管理方法、風險管控、風險性處理實際效果，監(jiān)督機構要切實食品生產(chǎn)階段，自主創(chuàng)新監(jiān)督方式，掌握食品衛(wèi)生安全全傳動鏈條階段，共治促進食品衛(wèi)生安全整治。