為省時(shí)省力，許多 人早飯?zhí)暨x吃面包加牛乳，早晨還能再好睡十分鐘，但因?yàn)槊姘Ｙ|(zhì)期短，有一些一過夜就到期了給許多 顧客產(chǎn)生苦惱。

　　國慶中秋雙節(jié)剛過，特色美食消費(fèi)的話題討論關(guān)注度不降。據(jù)全國各地12315服務(wù)平臺(tái)信息表明，蛋糕面包安全隱患備受關(guān)注，投訴總數(shù)逐月提高。2021年1月至9月東莞銷售市場(chǎng)監(jiān)管單位共接受涉及到蛋糕面包的投訴899件，其中9月審理投訴共182件，同比增長率38.93%。因此，東莞市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蛋糕面包消費(fèi)公布下列提醒。

　　群眾反應(yīng)在佛山南海區(qū)某烘焙店選購?fù)滤久姘滤久姘鼉?chǔ)物架寫著“生產(chǎn)制造日期：6月6日”，便安心選購提前準(zhǔn)備做第二天的早飯?；丶液髤s發(fā)覺吐司面包的外包裝上標(biāo)識(shí)“生產(chǎn)制造日期：6月5日”，保存期是二天，買回去的吐司面包到第二天因到期而沒法服用。

　　經(jīng)佛山南海市場(chǎng)監(jiān)督管理當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)，該店鋪在其包裝設(shè)計(jì)上確立生產(chǎn)制造日期、生產(chǎn)日期、保存期等內(nèi)容，不會(huì)有食品衛(wèi)生安全難題。稽查人員規(guī)定店家立即升級(jí)倉儲(chǔ)貨架標(biāo)識(shí)，與外包裝標(biāo)志日期保持一致，防止引起相近選購。

　　消費(fèi)提醒

　　選購?fù)滤久姘?、點(diǎn)心等蛋糕面包不必只看倉儲(chǔ)貨架上的生產(chǎn)制造日期，需看包裝上的生產(chǎn)制造日期，并且要認(rèn)清標(biāo)識(shí)的生產(chǎn)制造日期是不是有效。某些店家虛報(bào)標(biāo)明日期，乃至生產(chǎn)制造日期標(biāo)明的時(shí)長比選購日期晚，顧客需認(rèn)清生產(chǎn)制造日期，防止購買到期吐司面包乃至是“來自未來的吐司面包”。

　　02

　　群眾反應(yīng)在網(wǎng)上訂購蘇打餅，店家推廣是低脂肪商品，但接到貨發(fā)覺商品的固態(tài)脂肪率超過我國宣傳策劃低脂肪規(guī)范：每一百克固態(tài)脂肪率不可超過3克。經(jīng)佛山南海市場(chǎng)監(jiān)督管理審查，已對(duì)店家因涉嫌公布虛假宣傳給予立案?jìng)刹榻鉀Q。

　　看營養(yǎng)素參考值“看透”店家虛假廣告。

　　一部分店家為吸引住目光，把曲奇餅干對(duì)外開放宣傳策劃為合適老年人孕婦吃的“低脂肪少糖代餐餅干”，顧客要懂得分辨真?zhèn)?，就需要學(xué)好看營養(yǎng)素參考值。針對(duì)“少糖”、“低脂肪”的預(yù)包裝固態(tài)食品類有國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求：

　　1

　　低熱量：脂肪率≤3g（每100g食品類）。

　　2

　　少糖：糖成分≤5g（每100g食品類）。

　　3

　　低糖或不含糖量：糖成分≤0.5g （每100g食品類）。

　　顧客在選擇“低脂肪”、“少糖”、“低糖”曲奇餅干時(shí)，要留意檢查外包裝盒標(biāo)明的有效成分成分能否滿足上述規(guī)范，防止掉入店家虛假廣告的陷阱。

　　顧客如碰到食品衛(wèi)生安全消費(fèi)糾紛案件或發(fā)覺有關(guān)違紀(jì)行為，可根據(jù)全國各地12315服務(wù)平臺(tái)（網(wǎng)址、微信公眾平臺(tái)、微信小程序、手機(jī)上APP等）或撥通12345/12315熱線體現(xiàn)，依規(guī)保護(hù)本身合法權(quán)利。