蓬萊市南王街道社區(qū)鑫濤飯店經(jīng)營化肥成分不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定限定的食品類案

　　2021年6月24日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局對蓬萊市南王街道社區(qū)鑫濤飯店經(jīng)營的生雞肉開展了監(jiān)管抽樣檢驗，檢測結果為不過關。被告方市場銷售不過關生雞肉的個人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的要求，2021年9月9日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六的要求，可免于被告方行政許可。

　　煙臺市蓬萊區(qū)云耀餐館未依照規(guī)定對廚具、飲具開展消毒殺菌案

　　2021年9月3日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區(qū)云耀餐館開展了實地查驗，當場有消毒碗柜消毒機，未運作，被告方姜某軍無法給予消毒記錄。被告方未依照規(guī)定對廚具、飲具開展消毒殺菌的個人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　煙臺市老閣后經(jīng)貿有限責任公司購置食物時未檢查供應者的經(jīng)營許可證和達標證明材料、購置食用農產品未索取有關證明文件案

　　2021年8月31日，煙臺市蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局對煙臺市老閣后經(jīng)貿公司開展實地查驗，被告方當場無法給予出供應方資質證書及達標證明材料及證明文件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款要求和《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第四十六條要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市登州老美飯館購置集中化餐具消毒未檢查、存留廚具飲具集中化消毒服務企業(yè)的工商營業(yè)執(zhí)照的復印件和消毒殺菌合格證書案

　　2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局對蓬萊市登州老美飯館當場查驗時，當場無法給予出制造商的工商營業(yè)執(zhí)照的復印件和消毒殺菌達標證明材料，被告方的方式觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第（二）項的要求。2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區(qū)利森餐館開展實地查驗，被告方無法給予出供應者的經(jīng)營許可證和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照影印件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。2021年9月14日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市新港街道社區(qū)馬梅拉面館拿貨時未檢查許可證書和有關證明材料案

　　2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市新港街道社區(qū)馬梅拉面館開展實地查驗，被告方無法給予出供應者的經(jīng)營許可證和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照影印件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。2021年9月14日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市新港街道社區(qū)英梅快餐廳拿貨時未檢查許可證書和有關證明材料案

　　2021年9月2日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市新港街道社區(qū)英梅快餐廳開展實地查驗，被告方無法給予出供應者的經(jīng)營許可證和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照影印件。被告方拿貨時未檢查許可證書和有關證明材料的方式觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。2021年9月14日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)代記店鋪因涉嫌拿貨時未檢查許可證書和有關證明材料案

　　2021年9月6日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)代記店鋪開展日常監(jiān)督查驗，被告方無法給予出供應者的經(jīng)營許可證和設備達標證明材料。被告方的方式觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求，2021年9月7日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，給與本人警示的行政許可。

　　煙臺市蓬萊區(qū)甜心寶貝緣生日蛋糕坊因涉嫌未依照規(guī)定對廚具、飲具開展消毒殺菌案

　　2021年9月6日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區(qū)甜心寶貝緣生日蛋糕坊開展實地查驗，被告方無法給予消毒記錄被告方的方式觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的要求，2021年9月7日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的要求給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市南王街道社區(qū)馬永梅拉面館購置食物時未檢查供應者的許可證書明和達標證明材料案

　　2021年7月13日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對蓬萊市南王街道社區(qū)馬永梅拉面館開展實地查驗，當場任意抽樣檢查牛羊肉，被告方當場未給予出供應方資質證書原材料和該肉制品的達標證明文件。被告方的以上情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。2021年9月30日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)相逢燒烤攤因涉嫌經(jīng)營地自然環(huán)境臟亂案

　　2021年9月7日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局對蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)相逢燒烤攤開展實地查驗，工作臺刷洗池油漬較多的，組成了自然環(huán)境臟亂的個人行為，該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的要求。2021年9月8日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)萍杰快餐廳因涉嫌經(jīng)營地自然環(huán)境臟亂案

　　2021年9月8日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局對蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)萍杰快餐廳就開展實地查驗，工作臺刷洗池油漬較多，組成了自然環(huán)境臟亂的個人行為。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的要求。2021年9月8日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　煙臺市蓬萊區(qū)潤弘超市經(jīng)營超出有效期的食品類案

　　2021年4月12日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局依據(jù)舉報線索對受害人開展查驗核查，經(jīng)立案查處，涉案人員食品類超出保存期后，被告方擅自將出廠日期開展調整并市場銷售，賣出時均已超出保存期。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的要求。2021年8月26日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的要求，給與警示、收走非法所得處以處罰的行政許可。

　　煙臺市蓬萊區(qū)郜記米線店應用清理消毒殺菌不過關廚具案

　　2021年9月6日，蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區(qū)郜記米線店開展實地查驗，當場有消毒碗柜消毒機，未運作，被告方郜某麗當場無法給予消毒記錄。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的要求，2021年9月15日蓬萊區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項的要求，勒令被告方依照規(guī)定對廚具、飲具開展消毒殺菌，儲存有關紀錄文檔，并給與本人警示的行政許可。