會議強調，食品衛(wèi)生安全根源環(huán)境污染，“兩超一非”，虛假廣告，摻雜使假等領域難題不可忽視。要始終堅持精準施策，強化監(jiān)督查驗，把查擺問題，規(guī)避風險做為食品類安全管理工作中常態(tài)化。要把監(jiān)督管理工作中擺到更為首要地位，再次健全監(jiān)督管理規(guī)章制度，加速修定《食品生產經營監(jiān)督檢查辦法》，不斷完善監(jiān)督管理管理體系，有效區(qū)劃監(jiān)督管理事權，打好平時查驗，飛行檢查，管理體系查驗“組合策略”，提升信用監(jiān)管，聰慧管控，加速專業(yè)化系統(tǒng)化檢測員隊伍管理，持續(xù)提升監(jiān)督管理成效，全方位提高食品生產管控工作中水準。