為進一步貫徹落實中間,省,市有關疫情防控工作中的構(gòu)建和規(guī)定,一點也不懈怠搞好食品生產(chǎn)商品流通和餐飲經(jīng)營階段的疫情防控工作中,酒泉市市場監(jiān)督管理十分重視,勇于擔當,第一時間舉辦工作會議對搞好當今疫情防控作業(yè)開展部署安排。10月22日中午,酒泉市局黨委委員,副局牛玉梅領隊對肅州區(qū)一部分食品類商品流通,餐館企業(yè)貫徹落實疫情防控狀況做好了督導檢查。
稽查組主要對食品經(jīng)營企業(yè)貫徹落實入店“三步曲”(佩戴口罩,掃行程安排碼,測體溫),設定“一米線”間距,少出門,不集聚,貫徹落實公勺公夾,文明餐桌行動,每頓飯貫徹落實消毒殺菌,自然通風對策,冷鏈物流食品類嚴苛總倉管理方法,市場銷售和應用企業(yè)嚴苛拿貨檢驗規(guī)章制度等層面逐一開展了查驗。
根據(jù)查驗發(fā)覺,食品經(jīng)營企業(yè)可以積極主動貫徹落實疫情防控和食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責任,商場的食物補貨充裕,價錢平穩(wěn)?;榻M對部分企業(yè)從業(yè)者健康檔案不標準,食物索證索票不全,食物儲放不符合規(guī)定等情況需要馬上整頓,保證 疫情防控和食品衛(wèi)生安全抓牢,都不耽誤,進一步牢筑“安全性天然屏障”,堅決打贏疫情防控狙擊戰(zhàn)。